骨科醫生:廚房3種調料,傷骨不淺,你若愛吃,骨質疏鬆不請自來
我們的骨骼分佈於全身,不僅讓我們能夠正常地進行着生命活動,同時它還有着造血的功能。可以説是骨骼是身體礦物質的“儲存倉庫”,然而骨骼也很容易受到傷害。尤其現如今生活水平提高,人們經常性地有着不良的飲食和生活習慣,就會使得骨鈣流失嚴重,骨質疏鬆就會找上門。
53歲的趙阿姨經常性的腰痠腿疼,一點重活不能幹,在家裏也只能打打麻將,做一點日常瑣事,因此一家人都過得不和諧。有次趙阿姨追公交時腰椎突然一響,趙阿姨疼痛難忍摔倒在地上,直接無法動彈。她趕緊撥打120進醫院進行救治,醫生通過X光發現趙阿姨腰椎骨折,並且進行了骨密度的檢測,發現為-3.5,屬於嚴重了骨質疏鬆造成了的骨折。醫生告訴趙阿姨類似於這種的骨折十分難治癒,並且近些年很是常見。
醫生和趙阿姨溝通了解到,雖然趙阿姨知道自己腰痠腿疼,但是買過很多膏藥貼了也不好使,但是平常也沒有什麼大病出現,所以一直沒有特別放在心上。並且趙阿姨日常飲食口味兒比較重,非常喜歡吃鹹鴨蛋或者鹹菜,而這也正是趙阿姨骨質疏鬆嚴重並且導致骨折的根源。
骨科醫生:廚房裏3種調料,傷骨不淺
1、食鹽
食鹽是最常見的一種調味品,大家可能都知道鹽吃多了會造成高血壓或者心腦血管疾病,其實對於骨骼傷害也非常大。因為食鹽攝入過多,會導致體內的鈉離子含量飆升,就會影響腸胃對於鈣質的吸收。同時還會使骨骼中的鈣質會流失到血液中,所以會加重骨質疏鬆。
2、白糖
隨着人們飲食的多樣性,白糖也成了最很常見的一種調料。像是糖醋排骨或者一些甜點製作過程中都會加入糖,吃多了不僅會讓人發胖,並且糖分在代謝過程中會產生大量的乳酸,從而使得體內的酸鹼平衡失調,就容易讓骨骼中的鈣質流失嚴重,所以同樣會導致骨質疏鬆。
3、可樂
現如今人們飲食需求較多,很多人喜歡變着花樣做飯,例如可樂雞翅和可樂排骨。然而可樂會含有大量的磷酸,從而影響骨骼中的鈣磷元素。導致它們的含量失衡,所以就會加快骨鈣的流失,所以日常儘量少用可樂做菜,日常也要少喝可樂。
生活中做好兩件事,增加骨密度,遠離骨質疏鬆
(1)補充氨酸骨密素
我們瞭解到了骨骼的生長結構後,除了日常要多吃高鈣食物外,還要補充氨酸骨密素骨骼營養成骨細胞的分裂,從而很好的將骨骼中的一些代謝垃圾排出體外。骨骼結構也會因此改善,骨頭就變得比之前更加結實。除此之外,它還可以結合水分子潤滑和修復關節軟骨,因此在醫學上被稱之為“關節軟黃金”。
(2)適當進行運動
我們在運動的時候,會刺激骨骼,改變骨骼結構,並且使肌肉變得更加結實,從而有助於骨骼健康。相反,如果長期久坐不動,就會引起鈣的流失,當然中高強度的運動不建議天天進行,每週三次就可以。日常還是多以慢跑、騎車或者打太極等有氧運動為主。