這種脂肪會要命!2招自測脂肪含量是否超標,避開3大“減脂坑”
花季少年小蔡年僅23歲,體重卻已達到500斤。嚴重超標的體重不僅使小蔡的生活非常不便,而且體檢後,醫生説他體內的大量脂肪已經嚴重影響到身體健康,再這樣下去可能面臨器官衰竭,甚至是猝死!
小蔡健康危機的主要來源之一就是“要命的脂肪”——即內臟脂肪。內臟脂肪過高,不僅會使腹部和胸腔的空間變小,增加內臟器官的壓力,使內臟機能不斷下降,還會導致糖尿病、高血壓等慢性疾病。
要想減脂首先是要減少糖的攝入,在這個基礎上再增加蛋白質的攝入量。但是要特別注意飲食中的一些陷阱,像下面這三個“減脂坑”,很多人家的餐桌上都有:
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3種最“坑爹”的豆製品
不經過特殊加工的豆腐中含有優質的植物蛋白,是非常好的蛋白質來源。但這3種豆製品,很多人都愛吃,殊不知卻是增肥的“利器”。
①100克油豆皮=2碗米飯。豆腐在油炸過程中會攜帶過多的油脂,熱量自然會顯著提高,説它“坑”一點沒冤枉它。
②100克豆泡=3碗米飯。豆泡和豆皮一樣,也是油炸食品,因為中間空心,更容易吸收油脂。
③100克腐竹=4碗米飯。每100克的牛排裏頭脂肪量才2.3克,但100克腐竹裏卻有20克的脂肪。
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減肥該吃的肉,其實是它
很多人為了減肥,完全不吃肉,很容易導致蛋白質以及各種微量元素攝入不足,不利於身體健康。因此減肥也要吃肉,但吃什麼肉更合適呢?
很多人減肥時喜歡吃牛肉,認為其蛋白質含量遠遠高於豬肉、兔肉等肉類。但實際上牛肉和豬肉的蛋白質含量差不多,而且豬肉裏的肌酸含量還稍微多一點,有利於增加肌肉的力量,消除疲勞。不過要注意,選擇豬肉的時候儘量選純瘦肉,比如裏脊。
而兔肉的蛋白質含量其實比牛肉和豬肉都高,又富含維生素A、維生素B1、維生素B2等成分,還有四高四低的特點——四高:即高蛋白、高賴氨酸、高卵磷脂、高消化率;四低:即低脂肪、低膽固醇、低嘌呤、低熱量。
所以兔肉是非常適合減脂餐桌上的肉食,不過也要注意控制攝入量,每頓飯70-80克左右即可。
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這些水果越吃越胖
很多人覺得肉的熱量還是太高,水果才是減肥聖品,但實際上有些水果卻能讓我們悄悄變胖。
實驗發現,減脂人羣經常拿來當零食的香蕉,但其實吃1根香蕉的熱量相當於吃了1碗米飯!
來源:BTV我是大醫生官微