四種零食看似健康,早已被打入營養“小黑屋”,孩子儘量少吃

四種零食看似健康,早已被打入營養“小黑屋”,孩子儘量少吃

對健康不利的零食,儘量要吃。

執筆:明珠

定稿:蘇子後

零食色香味俱全,是令多數孩子都欲罷不能的美味,它無疑也成為多數家長的“哄娃利器”,零食的種類十分豐富,營養成分也是不盡相同,對於正在長身體的孩子而言,健康安全的零食才是首選,而有些零食看起來健康,可能正悄悄威脅孩子的健康,早已被拉入“黑名單”。

四種零食看似健康,早已被打入營養“小黑屋”,孩子儘量少吃
案例

童童是一個留守兒童,父母進城務工,由奶奶看護着長大。奶奶很疼愛這個孫子,擔心孩子吃不好,專門為娃購買牛奶補充營養,由於純牛奶寡淡無味,奶奶便依從童童的口味,買各種早餐奶、優酸乳、兒童奶、花生奶、紅棗奶等等,每天都會喝,小傢伙可開心了。

可童童父母回家看望時,看到家裏堆着的牛奶箱子,開始斥責老人不該給娃喝太多這種沒營養的東西,奶奶出於好心,卻遭來兒媳婦的埋怨,心裏很不是滋味。

四種零食看似健康,早已被打入營養“小黑屋”,孩子儘量少吃

文中配圖均源於網絡,圖文均無關

其實,奶奶給童童飲用的這些“奶”,並不是真正意義上的牛奶,它們在製作的過程中添加了大量的香精,並且是由奶粉製成,對孩子的生長髮育極其不利,它們名義上被稱為奶,真實面目則是飲料,營養價值低,含糖量高,只是口感好,更受小孩子的喜歡。

當然, 並不是説孩子不能喝這種類型的飲品,只是要控制好量,不可頻繁食用。除了這種“偽牛奶”,有些看起來健康的零食,實際上正在悄無聲息地耗損孩子的健康,家長在平時要少給孩子吃。

四種零食看似健康,早已被打入營養“小黑屋”,孩子儘量少吃
看似健康卻要少吃的零食

1、水果蜜餞

蜜餞類食品色澤誘人,是一種高糖、高熱量的食物,儘管它的原材料是由水果製成,可是在製作的過程中大量維生素被破壞掉,並且加入大量食品添加劑,高糖、高熱量,對孩子的健康十分不利。

四種零食看似健康,早已被打入營養“小黑屋”,孩子儘量少吃

2、肉乾、肉脯

多數家長可能認為豬肉乾、牛肉乾、鴨肉乾、小魚仔等是肉肉製成的,健康安全,其實,市面上售賣的這類食品都是批量化生產,在加工過程中,添加了大量的醬油、糖、鹽和增味劑等等,肉肉本身所富含的營養物質被大量破壞掉,反倒是加入添加劑,為兒童健康增加風險,給腎臟徒增負擔。

3、滷味素食

有的孩子可能喜歡吃辣,有的家長會購買魔芋絲、麻辣海帶絲、滷藕、香辣金針菇等等這類小袋包裝的辣味零食,儘管它們的原材料看起來是蔬菜,像是很健康的樣子,其實,同樣的在製作過程中增加了大量的食品添加劑,而且這類食物越吃越容易上癮,大量食用辛辣刺激性食物不僅容易上火,而且對健康並不利。

四種零食看似健康,早已被打入營養“小黑屋”,孩子儘量少吃

4、粗糧餅乾

有些商家為了提高產品的銷量,會打着“粗糧”“零添加”“零蔗糖”等標籤售賣餅乾,有的家長甚至將其作為孩子的早餐,其實,這類食物含有大量脂肪和糖分,最主要是反式脂肪酸的危害,比如配料表中的起酥油、人造奶油、人造黃油、奶精、代可可脂等等,它們都是反式脂肪酸的別稱,過量食用會導致肥胖和記憶力下降,對幼兒和青少年來説,還會影響身體吸收必須脂肪酸,易使身體發育不良。

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適合孩子吃的健康零食

1、堅果

比如核桃、花生、杏仁、開心果等等。堅果類食物含有大量不飽和脂肪酸,具有健腦益智的作用,適量吃堅果可以改善記憶力,只是油脂含量高,切不過過量食用。

2、酸奶、奶酪棒

酸奶富含鈣和蛋白質,並且含有益生菌,可以促進孩子的腸道蠕動,增加對食物的消化吸收,而且可以預防便秘的發生。

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奶酪棒就是濃縮的牛奶,其含鈣量較高,具有很高的營養價值,是一款專門為兒童打造的健康零食,只是市面上售賣的種類層次不齊,家長在購買時要參考配料表選擇。

3、新鮮水果

生活中常見的水果都是健康的零食,它們是兒童生長髮育必不可少的物質,可以提供充足的維生素,家長可以貼心為孩子切成小塊,來一個水果串燒。

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