怕胖的人別總吃米麪了,教你一手,低脂高飽腹,營養味道好
馬上就要進入夏天了,許多愛美的妹子就開始節食瘦身了,糙米飯最是受到她們的喜歡。不過説到糙米飯,有許多朋友説蒸出來的糙米飯難嚼還不好消化。今天就來給大家分享一個不錯的糙米的做法,現在為了營養更豐富,我們不再只是單一地吃一種糙米了,都是幾種糙米混合在一起,讓營養更加豐富。因為我們在注意減脂瘦身的同時,也要注意身體的健康,這樣才能在夏天到來的時候,穿上美美的裙子,出去美美的溜達哦。
糙米的纖維比較粗,所以能夠很好地減慢消化的速度,從而起到很好的控制餐後血糖上升的速度。糙米飯的飽腹感特別的強,有很好的減少進食,控制食慾,起到減脂瘦身的作用。春天已經到來,夏天就在眼前,又是一個穿短袖裙子的美好季節,大家一定不想一身肉肉出門逛街,都想美美的出門遊玩。如果你正好在減脂瘦身,這個方法一定要試一試哦,三色糙米飯,口感不錯,營養也非常的豐富。
【三色糙米飯】
一,食材:三色糙米500g。
二,三色糙米飯的做法:
1.將所有的食材都準備好,如果沒有買到成袋包裝的三色糙米,也可以自己搭配哦,一般都是糙米,黑米,紅糙米組合在一起,這樣不僅營養更加豐富,吃起來口感也會更好一些哦。因為家裏只有自己要進行減脂瘦身,以前每次煮一點,特別麻煩,現在就想了一個辦法,一次多煮一些,做一次基本一個星期不用再煮飯了。根據自己米飯量,準備好三色糙米,先用清水沖洗乾淨。把清洗乾淨的糙米放入一個大點的碗裏,然後加入沒過所有糙米的清水,稍微多個2釐米高,蓋上蓋子或者保鮮膜,放入冰箱,浸泡一晚。如果是天氣比較冷的話,可以直接常温浸泡,最近天氣越來越熱了,為了防止糙米壞掉,所以放冰箱裏面會好一些。
2.正常情況下,我們煮糙米的時候,把浸泡糙米的水一起煮,營養會更好哦。對於一些有強迫症的朋友來説,也可以把浸泡糙米的水倒掉,然後清洗一下,再重新放水來煮哦。不管是用電飯煲還是電壓力鍋,按照平時煮飯的習慣,加入比糙米高差不多一節手指多的清水,開啓煮糙米飯功能鍵就可以了。按下煮飯功能,等到糙米飯出鍋吧。
3.時間到了,我們的糙米飯煮好了,沒有多餘的水分。米飯軟硬適中,顆顆分明,每一顆都很有嚼勁,但是又不會有硬芯。
4.因為一次蒸的是一個星期的量,所以我們這裏需要把糙米飯來分成小份。雖然糙米比較健康,但是吃太多還是會長胖的哦。正常我們吃糙米飯的量,差不多自己一個拳頭大小的量就差不多了。我們把它分成一份一份的,然後用保鮮膜包裹起來,放入冰箱冷凍保存,吃的時候取出來,解凍後加熱,口感和剛蒸好的米飯一樣哦。
小貼士:
今天給大家分享的這個三色糙米飯的做法就結束啦,非常的簡單。大家在做糙米飯的時候,記得一定要提前浸泡過,泡好24小時的糙米煮出來的米飯口感會更好哦。糙米富含膳食纖維,容易產生飽腹感。紅糙米含量稍微少一些纖維,不過富含鐵和花青素,有很好的補血養顏功效哦。黑米的口感雖然比較粗糙,不過它含有豐富的碳水化合物,蛋白質,維生素,鈣,鐵等營養元素,具有很好的清除自由基,改善缺鐵性貧血,提高免疫力等多種功能。
粗糧營養豐富,對我們的身體好,不過對於那些腸胃不好,消化吸收不好的朋友來説,在製作糙米飯的時候,粗糧應該佔到主食的三分之一,這樣更有利於腸胃消化。大家一定要記得,減脂瘦身的時候,不是所有的食物都不吃哦,而是選擇對的食物來吃,這樣才能保護好身體健康哦。後期還會為大家分享更多有利於減脂瘦身的食物,喜歡的朋友千萬別錯過了。