木瓜的味道很不錯,有着淡淡的甜味,而且水分含量也比較充足。木瓜的吃法有哪些?雖然説直接切開就可以吃了,但實際上木瓜的吃法還有很多。木瓜的禁忌是什麼?有幾類人羣是不宜吃木瓜的,具體從下文找答案吧!
木瓜的好處
促進新陳代謝
常吃木瓜能提升人的代謝速度,現在有很多人在平時的生活習慣不好,導致代謝的能力很差,體質不好。木瓜中含有的膳食纖維比較多,它能夠幫助提升人的代謝,讓人的血液循環加速,體質變得更好,整個人都更加有活力。
美膚
木瓜中含有的維生素C和維生素A等成分也是不少的,這些成分對於美白和嫩膚有很好的效果。在很多的護膚品中其實也會添加木瓜的成分,就是因為它的美容效果很好,經常吃木瓜可以讓人的皮膚變得更加水潤有彈性哦。
減肥
吃木瓜對於減肥的效果也很明顯,肥胖人士們可以注意常吃它哦。木瓜的熱量很低,含有的糖分也比較少,在水果中是比較適合減肥的時候吃的。吃了木瓜之後,我們就不要吃其他的一些零食了,這樣才能真正達到減肥的效果。
豐胸
青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A,能刺激女性荷爾蒙分泌,並刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸目的。
抗發炎
木瓜對抗發炎的狀況有良好的功效,它可加快口腔潰爛、暗瘡的康復速度。
清心潤肺
生食木瓜可紓解喉嚨不適,而如果把木瓜用冰糖燉,或蒸熟後加蜜糖服用,也有清心潤肺功效。另外,青木瓜的木瓜酵素比熟木瓜高,如果不介意口味淡一點,可把青木瓜打成青木瓜汁飲用,效果會更佳。
低卡又飽肚
半個木瓜只含80kcal,食半個已經非常飽肚,減肥人士用它來代替晚餐也不錯。另外,也可選擇煮成木瓜魚湯,邊飲湯邊食木瓜,既清潤又美味。
木瓜的吃法
1、木瓜直接生吃
木瓜最簡單的吃法就是直接生吃,把木瓜去皮後,切開再去籽,洗乾淨,這樣可以保留木瓜中的營養成分不被破壞,是一種十分健康有營養的吃法。
注意:由於木瓜含有較多的有機酸和單寧,在生吃的時候會感覺到生澀,一般較難以下嚥,所以這時候我們可以加點酸奶或者蜂蜜,這時候口味更佳。
2、木瓜煮粥喝
木瓜煮粥喝也是一種最好最簡單的吃法,生活中非常多見的吃法就是排骨木瓜、木瓜牛奶一起煮着吃。
一般的做法就是將木瓜中間開一個口,然後將木瓜籽全部挖出來,放入牛奶等食材再進行蒸煮,熟透後即可食用,口感上佳。
3、涼拌木瓜
涼拌木瓜也是一個又簡單又好吃的方法,具體如下:
將木瓜切成絲或者塊在開水裏面燙一下,之後再做成涼拌菜。注意:(選擇涼拌的木瓜其成熟度最好在七層熟左右,避免太生或太熟。)
這種吃法主要是去除生木瓜一定的澀味,而且這樣吃能保證木瓜營養程度最大保留,也是一種相對完美的吃法。
4、木瓜雪耳糖水
這種吃法比較偏廣東那邊的吃法糖水。但是這樣吃有營養價值極高,雪耳的膠質元素滋補且爽口,並有一股特殊的清香,這款甜品清新味美得令人停不了口。
主要原料有木瓜、水發雪耳、蓮子。把木瓜切成兩半去除裏面的籽。將材料洗乾淨並去水分,分別擺入木瓜瓢內。上火蒸制15分鐘即可食用。
5、清燉冰糖木瓜
這個是夏季取數必備單品,既簡單有營養。
主要材料有木瓜、冰糖、水。將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。取出適量冰糖、水一起煮20分鐘,即可食用。
木瓜的禁忌
1.食用量不宜過多
木瓜雖然很營養,但是其中所富含的番木瓜鹼,對人體有細微的毒性,因此不可以多吃,如果過量食用的話,對於筋骨和膝蓋會產生一定的損傷。
2.脾胃虛寒不宜食用
如果體質較為虛弱,脾胃虛寒,那麼這類人羣是不可以吃木瓜的,因為木瓜是屬於寒性的食物,這類體質的人羣,吃了木瓜後會容易出現腹瀉。
3.孕婦不宜吃木瓜
孕婦不適合吃木瓜,因為在懷孕期間,如果吃木瓜的話,會導致子宮收縮,造成腹痛的出現。
結語:木瓜的好處已經為大家介紹了,這種水果美味又營養,而且價格還不貴,所以説大家在平時一定要記得常吃哦!木瓜也有可能會造成過敏的問題,如果你在之前從來都沒有吃過木瓜的話,吃的時候一定要注意觀察一下自己的反應。