均衡營養很重要!糖友飲食不要犯這些錯

均衡營養很重要!糖友飲食不要犯這些錯

患上糖尿病之後,在飲食方面有很多人不注意,所以導致病情,越來越嚴重,實際上糖尿病患者在飲食方面是有很多禁忌的,首先我們要營養均衡,營養均衡,對於糖尿病患者來説是非常重要的,但是有一些人在飲食方面會進入一些誤區,如果犯了這些錯誤,那麼反而加重病情。那麼有哪些飲食誤區呢?

1、細糧不能吃,白米、白麪會使血糖升高。粗糧的好處是富含纖維,使糧食中的澱粉消化、吸收較慢,從而使血糖升高得較慢,但提供能量較慢,而對於脾胃功能欠佳的人或老年人往往不宜過多進食,只可適當進食(如每天1頓中含部分粗糧)。粗、細糧搭配較易於吸收。

均衡營養很重要!糖友飲食不要犯這些錯

2、主食越少越好。主食是碳水化合物的主要來源。如果主食進食過少,很容易在餐後3-5小時出現低血糖反應。主食適量,適當加餐。

3、肉食和雞蛋尤其蛋黃會使人血脂增高,最好不吃,或越少吃越好。有相當大比例的蛋白(如肌肉、皮膚、毛髮和內臟等),如果蛋白進食過少或偏食,就可能產生蛋白質營養不良,表現為乏力、皮膚幹糙、毛髮脱落或頭髮發黃,四肢肌肉萎縮等。嚴重時還有全身浮腫等。

4、紅肉(豬肉、牛肉和羊肉)膽固醇較高,應儘量吃白肉(雞肉、魚肉和兔肉),紅肉和白肉營養不同,從營養全面的角度考慮,應該都攝取一些,只是要注意減少肥肉的攝入。在肉食的選擇上可根據個人喜好、消化功能和營養全面等原則。不應只考慮膽固醇高低而對紅肉一律封殺。

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5、稀飯會使血糖升高,糖尿病人應少吃或不吃

稀飯中的糧食由於烹飪時間較長,吸收較快,因而會使血糖升高較快。但吃稀飯引起的血糖升高又很快會下降,因而如單純進食稀飯作為主食,會出現血糖先高後低的現象。對於脾胃偏弱的老年人,吃飯時有稀飯會有助於飯食的消化吸收,也有助於身體快速獲得能量。因而適量進食稀飯,再需結合一些乾糧,這樣既有利於營養快速吸收.

看了上面文章的介紹,我們已經知道了糖尿病患者在飲食方面需要注意哪些事項了。糖尿病患者飲食方面一定要達到營養均衡才可以,否則的話,如果犯了以上錯誤,對於糖尿病患者來説是非常危險的。如果嚴重的話,會出現糖尿病綜合症,引發一些其他的疾病。

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