香菜
香菜性温、味辛，又名芫荽、胡荽。香菜內鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C的含量都很高，並含有揮發油、蘋果酸、鉀等。香菜中所含的揮發油稱芫荽油，有驅風解毒、芳香健胃、促進血液循環的作用。中醫認為，香菜具有散寒、辟邪解穢、下氣通暢、殺魚腥的功效。香菜適用於小兒麻疹、風疹透發不快，或透而覆沒，及肉類食物中毒等。香菜多食損目，故不可多食、久食。
蛋黃果
蛋黃果是一種熱帶的水果，可以淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。也能消除皮膚表層中的細菌與寄生蟲，能細嫩美白肌膚，也能減少皺紋和色斑生成。還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。
豬油渣炒菜薹