冬天養生正當時，常吃3種食物，排毒抗衰，養護血管，增強抵抗力

黃瓜

黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到潤膚養顏，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝，有潤膚，淡化皺紋功效。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

蘿蔔

蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥。蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿ト內含有的糖化酵素和芥子油成分，能夠增強胃腸蠕動，促進食慾，對人體消化功能大有裨益。

韭菜

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能，還有散瘀活血解毒的功效，還含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，胡蘿蔔素含量高對皮膚的抗衰老起到很好的作用，所以具有美白護膚，護眼名目的功效。可以説韭菜的各種營養價值都很高，經常吃韭菜能夠起到一定的抗疲勞的作用。