文|小香媽咪。（專注優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）
很多姑娘在沒有成為媽媽之前都是粗心大意的，但是自從升級成了媽媽之後整個人好像都變了，變得細心，變得温柔，尤其是在寶貝的吃食上面，更是每日精心準備。既得要寶寶愛吃，又得要營養搭配均衡起來。由此可看，為了讓寶貝健康成長，寶媽可謂是在吃食上面下足了心思。那麼究竟什麼樣的食物才是寶寶愛吃的呢？究竟怎麼搭配才能讓營養充分被吸收呢？這些難題被媽媽們全部攻破，變得都不是問題！小香媽咪將帶你一起探討如何更加科學地準備孩子飲食，調動起孩子的飲食興趣。
【油煎小黃魚】
今天就教大家做一道：油煎小黃魚。小黃魚含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、 鐵、 鉀、 鈉、 鎂、 硒和維生素A 等人體所需的多種營養成分，食用價值高，而且無論從中國傳統醫學還是現代醫學研究中，都發現小黃魚還具有相當高的藥用價值，例如：魚鰾具有潤肺、健脾、補氣血的功效；膽能清熱解毒、平肝、降血脂；魚磷可製藥用膠；精巢用來提取魚精蛋白、精氨酸；卵巢則可用於提取卵磷脂。
做法：
1.準備配料:小黃花魚6條、鹽一小勺、胡椒粉一勺、料酒一勺、葱姜適量、麪粉適量、食用油適量
2.小黃花去內臟去鱗清洗乾淨
3.放盆裏，放胡椒粉，料酒，鹽，葱姜翻拌均勻醃製２０分鐘
4.把醃好的魚拍上乾麪粉備用
5.平底鍋到少許油燒熱，先放兩片姜煎一下，再把魚放入小火煎制
6.反個面，煎制魚兩面金黃出鍋
7.裝盤享用，肉質非常鮮美
温馨提示：
選購小黃魚 不能光看顏色，關鍵要看小黃魚的眼珠和尾巴。眼珠凸出，沒有異色，就表明較新鮮；眼珠深 凹，且混有黃色等異色，多半是塗了黃鈉粉。 另外，小黃魚尾巴易吸收色素，正常魚尾應是 黑色。
養孩子雖然有很多困難，但是養孩子的同時還能夠給很多家庭帶去快樂。作為寶爸寶媽，可能看着自己做的食物被寶寶全部吃光了就會非常的開心。所以寶媽做的飯，寶貝愛吃很重要，吃的營養健康更加重要，希望我在上面講的這些營養搭配對您和您的寶貝會有用處！