西蘭花和它是天生的“死對頭”，不能一起食用，早知早受益
感謝緣分讓你我相見，大家好，我是欣欣。西蘭花大家都很熟悉，營養很豐富，常見的就是西蘭花炒肉，味道清淡鮮美，營養均衡，非常的好吃。
同時防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而菜花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，高含量的維生素C具有很強的清除自由基作用，尤其對致癌物亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。
但是西蘭花跟豬肝是相剋的，西蘭花富含膳食纖維，與含有銅、鐵、等礦物質的豬肝同食的話，會降低人體對礦物質的吸收。
你喜歡吃嗎？
（圖片源於網絡）