每天早上,當我早起工作和學習時,我總是沒有時間吃早飯。我肚子餓得很傷心。我起牀後最好喝杯豆漿。它節省時間,不會餓死。但我總是厭倦喝一杯豆漿。所以今天,我要教你一種三味豆奶。如果你堅持早上喝這杯豆漿,就做不到黃臉婆,暖胃益氣,防止便秘!三威豆漿是由大豆、紅豆和黑豆製成的豆漿。這三種豆子很容易消化,可以預防便秘。而且,黑豆的維生素E含量很高,還能美容養顏。紅豆能清熱解毒,低脂,提供豐富的植物蛋白,特別適合早上喝豆漿。如果你想減肥,這也是個不錯的選擇。孩子和老人可以喝它來提供豐富的營養,所以給你的家人做一杯這樣有營養的豆漿吧!
三味豆漿
配料:
黃豆 25克、黑豆 25克、紅豆 25克、水 1000毫升、冰糖 適量
烹飪步驟:
1.將黃豆、紅豆、黑豆洗淨,放入碗內。
2.倒入適量的清水浸泡4小時以上。
3.泡好的三種豆倒入西屋破壁機料理杯內(喜歡甜豆漿可以放入適量的冰糖)。
4.將料理杯安裝到主機上。
5.蓋子擰緊。
6.在破壁機菜單內,選擇豆漿功能,按開始鍵開始,機器開始自動製作,製作完成後提示音響,美味的豆漿就做好了。
7.成品。
烹飪小貼士:
1、如果沒有破壁機,可以前一天浸泡食材一個晚上,軟一下放在豆漿機裏打。
2、紅豆是屬於雜豆類的食物,它主要提供能量,並且還含有比較豐富的植物蛋白,膳食纖維的含量也是比較高的,所以對於我們想要控制體重,或者説血脂、血糖比較高的病人,在主食當中添加一部分的紅豆做雜豆飯,那麼是可以幫助控制血糖、血脂和維持體重的。
3、黑豆蛋白質含量36%,易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質,其中B 族維生素和維生素E 含量很高,具有營養保健作用,黑豆中還含有豐富的微量元素,對保持機體功能完整,延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。
4、黃豆脂肪也具有很高的營養價值,這種脂肪裏含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且黃豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對於動脈硬化患者來説,是一種理想的營養品。
這杯三味豆漿你學會了嗎?