平時給寶寶做飯，應該準備哪些食物？分別準備多少？各自佔的比例又是多少呢？以中國營養學會關於三大產能營養素的推薦攝入量為基礎，參照中國居民膳食模式及生活習慣，3〜6歲兒童膳食營養素提供的能量的構成比分別為：蛋白質12%〜14%，油脂30%~35%,碳水化合物56%〜63%。
以下營養膳食寶塔很實用，家長們可以參考一下。
有了這個營養寶塔，給寶寶做起飯來更加得心應手。但是，我以“過來人”的經驗提幾點建議：
一是合理分配
寶塔上列舉的是3~6歲寶寶一天要攝入的食物種類和量，而不是每一餐都如此，你需要把這些食物分成三餐兩點給寶寶吃。你可以將穀類食物做成粥，搭配雞蛋或少許的菜作為早餐；用蔬菜、肉類炒菜或燉湯，搭配穀類食物做成的米飯或饅頭當午餐、晚餐；牛奶可以作為早餐，也可以作為加餐，乾果、水果可以作為加餐幫助寶寶補充能量。根據中國居民膳食習慣，一般早餐、午餐、晚餐提供的能量比例是3：4：3,加餐則是安排在兩餐之間，少量用來補充體能，讓寶寶不覺得特別餓就可以。
二是靈活運用
這個寶塔只是一個參照，在具體執行時一定要靈活。例如在食物種類上，不必拘泥於每天必須按照寶塔上列舉的種類準備齊全，只要大類上符合，在一段時間內保證讓寶寶吃到多種食物就可以了。在量上也不用非得生搬硬套寶塔上的，有的寶寶吃得少，有的寶寶吃得多，只要他吃七分飽就可以了。寶寶吃完飯後不覺得餓也不覺得撐,吃的慾望變得不強烈，吃飯的速度慢下來，這基本上就達到七分飽了。
囉囉唆唆帶娃經-
有了小外甥之卮，我野心爆棚，經常去找專家聊育兒常識，她説得最多的一句話是，要得小兒安，需得三分飢和寒”,意思是想要寶寶平安健康，就不能給他吃得太飽，穿得太暖和，從吃的方面來説，讓寶寶七分飽就可以了，從成人的角度來看，七分飽也比較容易感知，就是吃完飯不覺得餓也不覺得撐，還能吃一些，但又不是特別想吃。但對於表達能力還很有限的寶寶來説，七分的量不容易控制，我是這樣避免做過量的飯，每次吃時，給他吃的量比我們平時想象的量要少一點。他吃完覺得還沒飽，會主動跟我再要一些飯菜，如果他開始不專心吃，或者説“不”的時候，説明他還不餓。不到飯點或加餐的時間，我都會和其他家人一起，拒絕給他食物，等正餐時再給他吃。
選自《孩子的營養食譜全指導》這本書，版權所有。