中藥豪門:人蔘、西洋參、三七原來是親兄弟,都有一個共同的姓氏!
俗語説:龍生九子,九子各不同,五加科屬藥物人蔘、西洋參、三七都有補虛作用,可以説是一門貴族,但是作用又各有千秋。
中藥人蔘是五加科植物人蔘的根
隋代《廣五行記》曾記載這樣的故事:隋文帝時,上黨地區有人每晚都能聽到宅院後有人呼喊,出去看卻並無人影。
有一天,循聲尋找,發現在離宅院一里的地方,有一棵枝繁葉茂的人蔘,掘地五尺得到一棵人蔘根,像人一樣,具備軀幹與四肢。自從把這棵人蔘挖回家之後,夜晚的呼聲便消失了。
如人形,有神,故名神草,人蔘又名土精,地精。人蔘藥性甘,微温,是臨牀中最常用的補藥之一,能大補元氣,補心肺脾腎之氣,生津,安神益智。金代醫家張元素説人蔘可以治男婦一切虛證。古人這樣辨別人蔘的真偽:欲試上黨參,但使二人同走,一含人蔘,一空口,度走三五里許,其不含人蔘者必大喘,含者氣息自如,其人蔘乃真也。看來如果參加馬拉松比賽,含着人蔘,肯定能跑出個好成績。
三七與人蔘一樣,也是五加科,是五加科植物三七的根,三七出自明代《本草綱目》,性味甘,微苦、温,能活血化瘀、止血、止痛。《本草綱目》中鑑定三七的方法:以末糝豬血中,血化為水者,乃真。就是把三七粉放在凝固的豬血上,豬血變成液體狀就是真三七。
三七與人蔘都是複姓“五加”,所以説它們是親兄弟,古人沒有植物學科屬性的概念,但是他們也認識到了這一點,清代陳士鐸所著《本草新編》中寫道:“三七,以其味初上口時,絕似人蔘,少頃味則異於人蔘耳,故止血而又兼補。”陳士鐸認為:三七味與人蔘相似,而且三七除止血之外也有補益作用,他們本來就是親兄弟嘛。
五加科屬植物中還有舶來品西洋參
可以補氣養陰,如果初中、高中生、大學生由於課業繁重,出現勞傷心脾,頭暈乏力,失眠健忘等表現,可以用西洋參飲片每日5g含服,能改善精神差,乏力,健忘等症狀。當然,加上合理的運動效果更好。
五加科屬植物中有還刺五加,是根莖入藥,能益氣健脾,補腎安神,俗語有“寧要五加一把,不要金玉滿車”,是對刺五加補虛作用的評價。市售有刺五加片,可以在醫師指導下服用。
五加皮是五加科植物細柱五加的乾燥根皮,能祛風濕,補肝腎,強筋骨,利水消腫,俗語云:“兩足不能提,牛膝木瓜五加皮”是對五加皮功效的寫照。可以用五加皮50g泡酒500ml,每日服用20-50ml,可以改善關節疼痛、腰膝痠軟等症狀。