濕氣是來源於中醫理論學的一種概念他們認為濕氣來源於外界氣候和飲食習慣,梅雨天氣常吃油膩辛辣的食物進而導致人體體內積存濕氣,而當濕氣過多且沒有被排出體外時就會對健康造成一定的危害,例如頭重腳輕、疲勞乏力、易肥胖、食慾不振等不良反應。
當身體濕氣過重且難以排出體外,會直接時會直接傷及脾的陽氣,而脾陽不足就不能正常運化水液進而又在體產產生濕氣,於是濕氣便成了影響身體健康的惡性循環。
因此我們不難看出要祛除濕氣的重點便是健脾,只有脾胃康健才能更好的運化水濕從而將體內的濕氣被慢慢排出體外。
健脾祛濕的食療方
薏米冬瓜湯
材料:薏米提前浸泡2~3小時、冬瓜去皮切厚片備用
做法:先將薏米放入鍋中加水大火燒開後停火燜30分鐘,然後開小火煮熟至開花,在放入冬瓜轉大火燒開在轉中火煮2分鐘加上適量食鹽、葱花調味即可,有健脾祛濕、利水消腫的作用。
鯽魚煲湯
材料:鯽魚、砂仁、陳皮、生薑適量
做法:先將鯽魚放入油鍋中兩面煎黃再加入適量清水及以上其他材料一同燉煮至湯變成奶白色,鯽魚性味甘平、補而不燥、健脾祛濕的效果頗佳。
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