檸檬的功效 常吃這種水果排毒效果顯著
檸檬是很常見的一種水果,它的味道特別酸,一般人不會直接吃它,而是做成一些飲料或者是甜點來吃。檸檬的吃法有很多,只要你學會了做法,在家裏就能自己去做着吃了。檸檬的禁忌是什麼?下面會有詳細的介紹。
檸檬的功效
排毒養顏
檸檬是一種很有營養的水果,平時如果感覺到自己體內的毒素比較多,那麼建議你可以常吃一些檸檬,因為檸檬含有豐富的檸檬酸和維生素C,它們能促進人體內的毒素排出,還能幫助美白,讓人的肌膚變得越來越有光彩。
預防心血管病
經常吃檸檬對於我們的心血管也是很有益處的,它能夠促進人體內多餘脂肪的代謝,讓血管內的多餘脂肪快速的被排走,從而有利於三高的預防和緩解。現在患有心血管疾病的人非常多,在平時做好預防的工作很有必要。
消脂減肥
檸檬能夠幫助減肥,減少人體內的脂肪含量。這是因為檸檬裏面含有的膳食纖維是很多的,它促進脂肪的代謝,從而使得減肥的效果非常好。在減肥期間不要吃太多的水果,因為水果也是有熱量的,適當的食用就可以了。
預防尿結石
有研究發現,檸檬中的檸檬酸可以抑制草酸鈣的形成聚集,常喝檸檬汁能夠預防尿液中礦物質在腎內結晶,甚至可以讓部分腎結石減少或變小。
預防感冒
檸檬富含維生素c,大家都知道補充維生素C可以提高免疫力,預防感冒發生。感冒初期每天喝800毫升左右的檸檬水可以緩解打噴嚏、流鼻涕、鼻塞等症狀。
緩解孕吐
有些準媽媽在孕早期的妊娠反應很強烈,這時候喝一杯檸檬水可以減少噁心感覺,緩解孕吐。經常穩穩鮮檸檬或檸檬皮也能舒緩神經,減輕早孕反應。所以檸檬也被稱為益母果。
檸檬的吃法
蜂蜜檸檬茶
材料:蜂蜜1大勺、檸檬半個、綠茶少許、洋槐花少許
步驟
1、綠茶用開水沖泡,放置10分鐘左右,待綠茶泡出味道和顏色後,將茶葉過濾掉;
2、等茶温涼之後,加入檸檬和洋槐花蜂蜜,攪拌均勻;
3、直接飲用或放冰箱冷藏後加冰塊飲用。
青檸慕斯蛋糕
材料:奶油芝士125克、鮮奶油180ml、檸檬汁20ml、細砂糖50克、青檸檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鮮蛋黃2個、黃桃少許
步驟
1、奶油芝士室温軟化,放入大碗中,加入25克糖用打蛋器打勻,加入蛋黃打勻(先加一個蛋黃攪打均勻後再加另一個),倒入朗姆酒打勻;
2、檸檬汁中放入魚膠粉15g,放置3分鐘後隔水加熱至溶化;
3、將鮮奶油加入餘下的25g糖打至6分發,倒入芝士糊中攪拌均勻,拌入檸檬皮屑,將所有材料混合均勻;
4、模具中先放一片戚風蛋糕,將芝士糊倒入一半加入切碎的黃桃果粒後,再將剩下的芝士糊全部倒入模具,表面抹平,磕磕模具後蓋上一層保鮮膜,放入冰箱,冷藏3小時;
5、吃時熱毛巾包一下,脱模即可。
檸檬的禁忌
1、空腹不宜喝太濃的檸檬水
檸檬酸性較強,如果濃度太高,空腹飲用會刺激胃粘膜,促使胃液不斷分泌,造成胃酸過多,誘發腸胃疾病。
2、胃酸過多、消化道潰瘍患者不宜喝檸檬水
檸檬含有檸檬酸,其酸性較強,會促使胃腸液分泌,傷害腸胃黏膜,加重病情。
3、不宜長期飲用
檸檬水酸性強,會腐蝕牙齒,所以建議每天喝1~2杯檸檬水即可,最好在喝檸檬水後漱一下口。
結語:上文已經為大家介紹了檸檬的功效,這種水果的好處現在大家都很清楚了吧!檸檬雖然説很酸,但實際上是鹼性的食物,對於健康十分有益處,如果你能接受比較酸的味道,那麼直接吃檸檬就可以了,做成果汁不如直接吃有營養。