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痛風避免吃3大類食物,看看風濕科專家説的,早知早預防

由 卯秀珍 發佈於 健康

痛風是由於體內的嘌呤代謝障礙,所引起來的一類疾病,屬於慢性的代謝性的全身性疾病,它的發生是由於,體內嘌呤代謝異常,所引起血液中的尿酸含量增高,所引起來的,所以我們這樣一類的患者呢,那麼在飲食當中呢,要注意以下的幾點禁忌。

首先我們要限制,高嘌呤食物的攝入,那麼我們知道,嘌呤是細胞核的代謝產物,所以食物當中凡是含有細胞,或者細胞核的,這樣的食物當中肯定都含有嘌呤,首先我們來説一下蔬菜,那麼大部分的綠色蔬菜呢。

我們是可以放心地食用的,屬於低嘌呤食物,但是在蔬菜當中我們要注意,有一些,比如香菇、紫菜、海帶、菜花、西蘭花等等,那麼這些是屬於,嘌呤含量相對比較高的食物,那麼我們在每天的飲食當中呢。

我們要避免,過多地攝入以上這些蔬菜,那麼另外呢,動物食品當中,含的嘌呤就比較高了,所以如果是痛風的患者,我們是絕對不要吃動物內臟,以及動物的骨髓、還有海產品,這些都是我們要絕對的,控制進食量的。

痛風的飲食禁忌第二點,是一定要忌酒,我們在門診當中,經常會遇到一些病人説,我不喝啤酒,但是我們要注意,白酒、葡萄酒,甚至含酒精的飲料,那麼這些都是痛風患者,應該絕對禁忌的,另外一點,果酸也是尿酸高的又一個幫兇。

因為果酸,大家聽起來是比較健康的,但是並不代表它一定來自於水果,它也不算是天然健康的一種糖,那麼果糖非常甜,我們對比一下這個,各種糖類的它的甜度,我們説,如果蔗糖的甜度是100分的話,那麼果糖可以達到了173分,它是非常甜的,而且果糖在體內的代謝呢,它是不受我們,胰島素的水平影響的。

另外果酸還會,減少腎臟對酸性產物的一個排泄,那麼果糖對於尿酸的這個排泄,是有很大的影響的,在市面上銷售的各種的甜飲料,包括乳酸飲料,還有果汁等等,那麼這些,都是果酸的豐富來源之一。

所以痛風的患者呢,對於這種高糖的飲料,也應該是要謹慎地飲用的,另外還有一個蜂蜜,我們知道蜂蜜雖然健康,但是它的果糖的含量也是很高的,所以痛風的患者呢,也應該注意要節制的食用,當然還有一些麪包圈,甜甜圈、餅乾等等,那麼這些,都是屬於高血糖的這種食物,所以痛風的患者,在平時的這個飲食的調整當中,我們要注意,這類的食品不要吃得太多了,以防尿酸的一個升高。