缺鐵會影響智力發育?比紅棗補血比阿膠便宜的食物,要常給寶寶吃
中國人不管男女老幼對於“補”都充滿着很大的興趣。媽媽從備孕就開始考慮該怎麼給自己補才能保證寶寶的健康,孩子出生之後則開始考慮怎麼給孩子補才能讓孩子不輸同齡人。
對於新出生的寶寶,媽媽們最擔心的問題就是該給孩子吃點什麼補補?
我們一直提倡母乳餵養,原因是母乳中基本含有寶寶出生後所有的營養素。缺鐵對於新生兒來説影響非常大,如出現“異食癖”、表情木訥、甚至還會影響小兒智力的發育,導致智力水平降低,而等到家長髮現這些症狀之後再給寶寶補充則為時已晚了。
説到補鐵,怎樣給寶寶補充才最有效呢?
在媽媽的觀點裏,補鐵就是補血,説到血很容易聯想到的就是紅色類的食物,其中的紅棗和阿膠最受人歡迎,只不過後者價格更高一些,另外還有網上傳的比較火的菠菜補鐵等等。
但這些食物真的有補鐵的效果麼?答案是:No!
紅棗雖然顏色是紅色的,但是含鐵量很低,且屬於不容易被人體吸收的非血紅素鐵,人體的吸收率只有5%左右,像一些媽媽們經常食用的蜜棗、阿膠棗中的鐵元素則會進一步的被損失了。
最好的補鐵食物是什麼呢?其實是大家平時經常吃的紅肉、動物內臟等等動物性食品。
這些食物的鐵元素含量最高,對寶寶來説,且更容易吸收,對不能哺乳餵養的寶寶來説,6個月前要選擇含鐵乳粉,而六個月之後的輔食裏要給寶寶準備些肝泥、蛋黃,之後再逐步添加肉泥等。
另外,這些食物中不僅含鐵豐富,鋅含量也高於其他蔬菜和主食,所有如果擔心寶寶缺鐵缺鋅,一定要記得給寶寶添加這些輔食。
影響寶寶鐵吸收的因素有哪些呢?
除了前面説的食物方面的選擇,維生素C還可以進一步提高鐵元素的吸收。
富含維生素C豐富的蔬菜和水果包括:柿子椒、西蘭花、紅薯葉、鮮棗、獼猴桃等。
但維生素C高温加熱之後就會失去活性,因此這也是為什麼提高輔食添加要豐富,搭配些蔬菜泥會讓營養素更好的吸收。這回媽媽們清楚了嗎?
各位父母,你平時注重給孩子補鐵嗎?是怎麼補的?不妨在評論區留言告訴我們,與更多父母一起分享你的育兒經驗~