野苦麥菜
野苦麥菜味道雖然比較苦，但它營養價值卻很高，平時人們食用它以後能吸收豐富的胡蘿蔔素和維生素c還能吸收一些礦物質鐵，，這些物質被人體吸收以後，可以提高人體造血功能，增強人體血液中血紅細胞的活性，能有效預防貧血，也能讓人們貧血的症狀很快減輕。
西蘭花屬於高纖維蔬菜，被譽為“蔬菜皇冠”，脾胃不適的人吃尤其有效，具有補充能量，增強抵抗力的功效。而且西蘭花含有的維生素種類是比較齊全的，可以促進血液循環，能降壓減脂。含有豐富的維生素C，有利於我們身體健康，還含有豐富的維生素A、和胡蘿蔔素，有利於排毒抗衰，潤腸通便，好處多多。
在日常生活中，很多人都愛吃黃瓜，但黃瓜還有小黃瓜和普通黃瓜之分，它外形雖不一樣，但脆嫩的口感是一樣的，同樣食用小黃瓜也具有美容養顏，利水祛濕的作用。