水果,是很多人都非常喜歡吃的平,隨着現在天氣的越來越熱,市面上已經出現了很多的水果,比如榴蓮,葡萄,木瓜等等,這些都是人們非常喜歡吃的,水果的口味都有所不同,營養成分也是各不相同的,愛吃水果的你們,有沒有嘗試過農村地區的野果子呢?
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農村的野果子是非常的多的,八月瓜,貓奶果,野山竹等等,這些都是人們很喜歡吃的野果子,這味道和口感可是一點都不比平時吃的水果差,今天我們就要來介紹這麼一種野果子,相信很多農村人們都是吃過的,特別是對於80後來説,這可是他們的回憶啊。
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這種野果子就是茶苞了,茶苞是生長在茶油樹上面的果子,這種野果子的形狀都是各不相同的,有的大如拳頭,有的小如乒乓球,在以前的時候,農村小孩們一放學,就跑到傷上去尋找這種野果子來吃,一摘就是一大袋,這種野果子的水分並不多,因為它裏面是空心的;,
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吃起來的味道很甘甜,就像是吃蓮霧一樣,這種野果子在打霜之後來吃,是更加甜的,在採摘下來之後,就得馬上吃掉,不能夠放太久,不然就不新鮮了,茶苞的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,氨基酸,維生素,碳水化合物和一些微量元素,對我們的身體是特別的好的,
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在每年的春夏之際,還是有很多人去採摘茶苞來吃,但是現在採摘來吃的人們已經少了,因為現在可以吃的水果是越來越多了,有些野果子自然就被人們忘記了,況且要吃這種野果子還要費不少的時間和精力去走山路,自然的吃的人也就不多了,有機會一定要去品嚐一番!