中醫上常説，世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了。的確，黑芝麻確實是很好的補品，除了我們知道黑髮，補腎之外，還有很多功效。只是大多數人的吃法不對。所以吃了未見其效。《本草綱目》説“服黑芝麻百日，能除一切病疾。一年，身面光澤不飢。二年，發白反黑。三年，齒落更生。”李時珍都説它能出一切疾病，可見其功效強大。今天給大家分享一下，黑芝麻的多種吃法及其功效。
一、降壓吃法：核桃黑芝麻糊。取黑芝麻50克，核桃仁50克，白砂糖10克備用。先將黑芝麻曬乾，炒熟，與核桃仁一起研為細末，加入白糖拌勻後，裝到玻璃瓶中備用。每日兩次，每次25克。食用時用温開水調服即可。
二、補鈣吃法：早餐一把黑芝麻。黑芝麻的含鈣量有多高？拿一組數據進行比較，就可以知道。100克牛奶中鈣含量為100多毫克，而黑芝麻是800多毫克。最好是每頓都吃一些黑芝麻，早餐吸收好，可以固定吃上一小把。其他的時間有空就可以吃一點兒。很多老年人都有多年的風濕和關節痠痛的症狀，這時候吃點黑芝麻可以有效地緩解。
三、降膽固醇吃法：黑芝麻桑椹糊。取黑芝麻60克，桑葚60克，白糖10克，大米30克。分別洗淨後，放入罐中搗爛。砂鍋內放清水三碗，煮沸後加入白糖，待糖溶化，水再沸後，加入搗爛的三味，煮成糊狀服食。
四、緩解耳鳴吃法：煲湯，燉肉加點黑芝麻。有些老人會有耳鳴的問題，可多吃一些黑芝麻來輔助調理。比如煲湯，燉肉的時候，將黑芝麻單獨的烘乾，碾碎後撒入。耳鳴患者可經常喝，對於緩解耳鳴很有好處。
五、緩解感冒吃法：黃酒沖服黑芝麻。風寒感冒時，可以取黑芝麻炒焦50克，趁熱搗碎，黃酒沖服，蓋被，微出汗。一般服用兩到三次即可見效，尤其適用於風寒導致的感冒流涕，周身不適之症。