9歲的康康是個留守兒童，爸爸媽媽幾乎一整年都在外打工，從小就跟着爺爺奶奶一起生活。
前段時間，活潑好動的康康開始接連幾天變得無精打采，也不愛吃飯，老人家以為孩子是貪嘴吃壞了肚子，就給孩子熬了山楂水喝，覺得過幾天就好了。
結果一週過去了，不僅沒有好轉，反而人還瘦了一圈，爺爺奶奶着急了，就趕緊帶着孩子去了醫院。
檢查結果發現，有重度的肝損傷。這個消息如晴天霹靂，讓兩位老人很難接受，覺得孩子好端端的怎麼就有這麼嚴重的病了，這可怎麼跟他爸爸媽媽交代啊。
醫生詢問了老人平時的飲食習慣，才瞭解到原來是家裏的這種食物惹的禍！
原來為了補貼家用，孩子的奶奶本身就節儉成性，再加上孩子爺爺常年卧病在牀，兩個老人也沒有退休金和醫保，奶奶平時總是喜歡去饃饃店裏買一些低價饅頭，再加上家裏沒有冰箱保存條件差，饅頭有的都長黴了，但是老人依然捨不得丟掉，白天帶着孩子就這麼湊合吃了。
平時做飯的時候，有的東西稍微壞了一些只要不是太嚴重，也都會簡單處理下就吃掉。
本身孩子的免疫系統就較差，再加上發黴的食物中含有黃麴黴菌，有研究表明，一次性攝入20毫克就會致人死亡。而康康年齡太小，肝臟的解毒功能還不那麼強，這樣的食物吃多了自然受不了。
得知原因的奶奶痛哭流涕，原來是她害了孩子啊！
其實很多人都會有像康康爺爺奶奶這樣的做法，小編小時候就吃過長毛的饅頭，現在想想還真有點後怕。
1、脂肪含量高的食物
脂肪含量高的食物是很多人的最愛，生活中經常吃這些食物來提高自己的生活質量。但是這些脂肪含量高的食物容易導致人體出現脂肪代謝紊亂的情況，影響到肝功能。
肝臟是分離油脂產生甘油三酯的部位，還需要載體蛋白質來運輸這些脂肪。但如果長期有大量脂肪的累積，也可能誘發脂肪肝，損傷肝臟細胞。
2、燒烤
燒烤是夏天不可或缺的食物，但是這種燒烤類的食物是不適合肝病養護的人去吃的，尤其是不適合得了肝病的人去吃。肉類直接在高温底下進行燒烤，被分解的脂肪滴入到炭火當中就容易產生苯丙烷的物質，這種物質是一種致癌物。另外燒烤類的食物脂肪含量也比較多，口味也比較重，吃下去對於身體健康很不利。
3、醃製的食物
醃製的食物不僅含有很高的鹽分，而且還會出現一些有毒的物質，這些有毒的物質在體內堆積的越來越多，不能被肝臟及時的排出體外，就會加重肝臟的代謝負擔。這些毒素也會儲存在肝臟內，導致很多肝病。另外醃製的食物當中也是有致癌物的，能不吃還是儘量不吃。
這幾件事是肝臟“清潔工”,堅持每天做，清除肝毒養肝護肝
1、多喝水，嘗試“護肝茶”，維護肝的健康
養肝護肝，首要的任務是多喝水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝。
喝水是一種很好的養生保健方式，不僅可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。
但是如果你是老煙民，愛喝酒或者經常熬夜加班、飲食習慣很差的人，光靠喝水對肝臟是收效甚微的。
中醫講究食療養肝，而藏須人蔘，佰茬枸杞這幾種食材都被稱為“養肝高手”，平時喝水的時候撒一把，長期堅持，肝毒一點點排出。
藏須人蔘在護肝方面主要體現在2個作用：
（1）修復肝組織：對於肝組織具有很好的保護作用，能夠修復受損的肝組織，促進肝細胞的產生，恢復肝臟功能。
（2）加強自身免疫體系，激活白細胞和T細胞的活性，控制肝病毒複製，修復受損肝臟。
佰茬枸杞含有人體必需的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。藥理研究證實枸杞能養肝益精，保護肝細胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。
兩種護肝小植物據現代藥理研究，都具有養肝護肝的作用。每天代茶飲用，可以輔助肝臟進行解毒、代謝工作，還能夠起到疏肝理氣、給肝臟減輕負擔，促進肝細胞再生的作用。
2、多吃護肝食物
適量優質蛋白，肝臟新陳代謝旺盛，肝細胞再生修復能力也很強，不過前提是要有足夠的優質蛋白作為原料。魚蝦、瘦肉、蛋奶、豆製品都是非常好的蛋白質來源。
豐富的維生素，肝臟新陳代謝過程中需要大量的維生素參與，所以充足的維生素對於護肝有重要作用。維生素不僅僅來源於蔬菜水果，還有蛋奶肉類。
除了食物，情緒對肝臟的影響也非常大，抑鬱、焦慮、易怒、生悶氣等不良情緒都會傷肝。所以，適度降壓、調節心情、合理發泄可以護肝。