痛風患者可以安心吃的食物有哪些?
冬季吃大白菜不僅應季,而且含有的營養也及其豐富。白菜還具有解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功效。可以幫痛風患者多排除體內的尿酸,起到預防痛風的作用。
南瓜是一種營養豐富的低嘌呤食物。它含有大量的維生素,微量元素,礦物質以及豐富的膳食纖維。正因為富含有大量的營養物質,所以痛風患者吃南瓜以後會使身體更加強壯,抵抗力變得更好,還不易引起便秘。
雞蛋是低嘌呤食物,可以補充優質蛋白、微量元素及礦物質,可以提高痛風患者的抵抗力、免疫能力。因此,痛風患者每日吃1~2個雞蛋,是不會誘發痛風發作的。
牛奶中雖然含有一定量的嘌呤,但是卻是屬於低嘌呤食物的範疇,所以痛風病患者可以飲用。
蘋果是鹼性水果,含較多的鉀鹽,又含水分,基本不含嘌呤,對於人體內的尿酸排泄有促進作用,痛風病人吃蘋果很好,蘋果中含有豐富的維生素 C,助於降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,預防關節腫脹 ; 並且蘋果含有鉻元素,可調節體內糖代謝,可起到預防痛風發作的作用。