很多人在吃飯用餐這方面,都存在着選擇困難,每天到底應該吃點啥呢?實在是有些煩惱,便宜實惠的沒營養,健康滋補的又有點貴,而且口味上還有着一定要求,這也太難選了吧!今天我就給大家分享一款菜,幫大家解決這個煩惱,讓你們不再困惑,冬天別錯過這菜,價格的確有點貴,但是貴也得買,睡眠不好要多吃。
給大家推薦的這菜,吃過的人應該不是很多,因為它並不是很常見的美食,它就是蝦仁雞翅盒子,其實就是一種雞翅與蝦仁的新奇做法,將兩種營養食材混合到一起,口味優秀還滋補,另外還有着助力睡眠的功效,如果你有着失眠的毛病,或許這菜能給你一定幫助哦。
下面的話我就少説閒話,詳細的做法就此與大家分享,我個人真的是相當喜歡這道美食,如果你對其有興趣,就隨我一同來學習烹飪吧。
【蝦仁雞翅盒子】
準備食材:翅中、鮮蝦、黃瓜、紅圓椒、黃圓椒、金針菇、白芝麻、葱薑蒜
製作步驟:
1、翅中清洗之後,咱將水分給瀝乾,隨後將軟骨去除,加上生抽、老抽、料酒、胡椒、蜂蜜、香葱一起醃製,放入冰箱兩小時,中途要進行翻面,保證入味均勻一些。
2、蝦清洗之後取出蝦仁,丟入雞翅中一起抓勻醃製,另外在切一點黃瓜與圓椒,往每個雞翅中都塞個蝦仁,隨後再塞一點其它的配料即可。
3、起鍋先燒油,然後將翅中下鍋煎炸,再放入葱薑蒜與八角翻炒,香味出來之後放生抽入味,最後放清水燜煮至熟,菜品的烹飪就完成了。