楠木軒

中醫推薦5種食材給肝臟“洗澡”天然護肝,餐桌上不可少

由 鍾離綺琴 發佈於 健康

眾所周知,肝臟是負責人體代謝和解毒的重要器官。人體攝入體內的營養物質都是通過胃腸道吸收、經由血管,之後進入肝臟進行分解、合成以及解毒。

雖然肝臟的代謝任務艱鉅,但是極少有不適表現,因此很多人一旦肝臟出現問題,很可能就會是肝癌晚期。

尤其是秋冬交際的時候,很多人為了禦寒保暖,也許會選擇喝酒,但是往往會導致酒精性肝炎、脂肪肝的發生。而一些中老年人羣,也會存在多種藥物混合服用的情況,也會引發藥物性肝損傷的發生。

但是這些情況的發生,很多時候是在不經意間發生的。

一、如果肝臟出現問題,建議先看看有沒有這些表現!

1、眼睛

通常情況下,肝臟功能不好的人羣,很容易出現眼睛乾澀、視物模糊,尤其是夜間視物不清。

2、皮膚

肝臟代謝功能出現問題的時候,往往面色會呈現青黑色。

3、指甲

肝臟出現問題時,會導致氣血鬱滯,隨之在指甲的表現就會是暗淡無光澤,表面會坑坑窪窪。

4、睡眠

肝氣鬱結的人往往夜間多夢、身體乏力,而肝火比較旺的人也很容易煩躁,導致失眠。

二、中醫推薦5種天然護肝食材,每家不可少的廚房必備!

1、山藥

中醫認為,山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經。常吃山藥,可具有補脾止瀉,養肺益陰,益腎固精,養陰生津的功效。

山藥經常被用來治療慢性肝病引發的脾虛瀉泄、小兒肝脾腫大以及肝源性糖尿病。

從中醫學的角度來看,肝臟與脾胃健康的聯繫是非常緊密的。而肝臟疾病的患者因為肝臟出現健康的問題,脾胃的健康也會受到嚴重影響。

而山藥可以養陰補氣,也可以平補脾胃,也是很推薦肝病患者來食用。

2、枸杞

中醫認為,枸杞味甘,性平,歸肝、腎經。有補腎益精,養肝明目的功效。現代藥理研究也表明,枸杞可以抑制脂肪在肝細胞內的沉澱,因此枸杞也可以緩解脂肪肝的治療。

通常情況下,食用枸杞來補肝是可以通過兩種途徑。一是直接滋養肝臟,進而可以補肝補血,還有一種是可以利用枸杞補腎的作用,以緩解肝虛而引發的一系列不適。

同時因為枸杞具有保護肝臟的作用,因此對於不同原因引起的肝損傷也有改善作用。

3、大棗

中醫認為,大棗味甘,性微温,歸脾、胃、心、肝經。有補脾益胃,益血安神,緩和藥性的功效。

研究證實,如果是肝臟功能較差的人羣,每日服用大棗水的話,並且能夠堅持,可以有效增加身體中的血清蛋白,以保證可以保肝護肝。

另外,大棗還可以養血安神、滋補脾胃,因此也建議年老體弱的人羣經常食用大棗。

4、蒲公英

蒲公英味苦、甘,性寒,歸肝、胃經。中醫認為,蒲公英具有清熱解毒,清肝明目,利尿散結的作用。

尤其是現代社會,很多女性出現乳腺問題,多數情況下是因為肝氣鬱結。因此會出現心煩易怒、乳房脹痛、頻繁噯氣等不適症狀。

建議這些人羣可以多吃蒲公英,可以有效改善不適症狀。

5、烏梅

烏梅味酸、澀,性平,歸肺、脾、大腸經。有斂肺,澀腸,生津,安蛔的功效。

很多時候,吃烏梅可能都是想要助消化、增強食慾。但是其實烏梅的食用還可以發揮解酒的功效。

大量飲酒之後,很容易導致肝氣過盛,也會出現頭痛、嘔吐的症狀。而烏梅的食用可以入肝經以保護肝臟。