作者：心隨彧動
春天到來，又到了孩子“增高”的季節，這時候孩子對各種營養素的需求也更高。雖説身高和遺傳有很大的關係，但是後天因素對身高的影響也是不可忽略的。春暖花開，多帶孩子出去走走，曬曬太陽，可以促進鈣吸收。讓孩子保持愉悦的心情，保證充足的睡眠，堅持運動，都可以讓孩子長得更高。當然啦，營養也是至關重要的，在確保營養均衡的基礎上，還要注意補充鈣和蛋白質。
這幾天迎來了“倒春寒”，比冬天還冷，這時候放學回到家，喝碗熱湯是最舒服的。今天給大家推薦的是裙帶菜排骨湯，搭配了胡蘿蔔和玉米，味道超鮮美。排骨中含有大量的蛋白質、磷酸鈣、骨膠原等營養物質，非常適合老人和孩子食用。這湯春天多給孩子做幾次，孩子長得高又聰明。現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！
【裙帶菜排骨湯】
主料：排骨1根；裙帶菜15克；玉米1根；胡蘿蔔1根。
配料：鹽3克；生薑3片；料酒10克。
第一步：先把食材準備好。裙帶菜的泡發率挺高的，一次放一點就可以了。
第二步：把剁好的排骨，清洗乾淨，冷水下鍋，加入料酒，大火煮幾分鐘，把上面的浮沫撈出來。再把排骨撈出來，沖洗一遍。
第三步：把排骨和薑片放入砂鍋中，倒入足夠的清水，中火燉40分鐘。
第四步：把胡蘿蔔和玉米分別切好備用。裙帶菜用冷水泡發，清洗乾淨。
第五步：放入胡蘿蔔和玉米，繼續燉20分鐘。
第六步：放入裙帶菜和枸杞，繼續燉10分鐘，加入鹽拌勻，即可出鍋享用。
春天“增高季”，多給孩子喝這湯，促進發育，孩子長得快又聰明！這道鮮美又營養的排骨湯，大家喜歡嗎？歡迎在評論區留言，説説您的看法。
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