楠木軒

有些便秘並不是水果蔬菜吃得少,試試這道湯,排便順暢小腹平

由 閻桂榮 發佈於 健康

這段時間運動少,排便有點點費力氣,想了一想我的水果和蔬菜吃得也不少,為什麼還是會上火乾燥呢?我有一位中醫朋友,微信諮詢了一下,喊我試試當歸黃芪燉湯來喝,第二天輕鬆排出宿便,一下全身都覺得好輕鬆,好舒服啦!我把這個分享給大家,有和我相同的症狀的朋友也可以試試看哦!
我的那位中醫醫生告訴我説:當歸是一種補血的中藥,它不僅可以補血調經,散淤止痛,還可以潤腸通便,對於貧血痛經的女性是比較適宜的,當然在我們平時的生活當中,也可以把當歸和肉類一起做成食療的食物。他對於補血以及提高免疫力都是有很好的作用的。當然了,當歸他作為一種中藥,在治療不同疾病的時候,他也有不同的要求,比如補血要用當歸身,而活血呢要用當歸尾。
咱中國人體質偏於氣血虛。尤其工作壓力大、生活壓力也大,現在的人們大部分會有乏力、氣短、多夢、皮膚沒有光澤等現象的產生。尤其女性隨着年齡的增大皮膚會有色斑,皮膚鬆弛沒有光澤這些都是氣血不足的表現。往往我們不必要去花費很多錢買保健品,不如自己在家堡一鍋雞湯。雞肉屬於温性,和藥膳一起燉湯效果更佳,可以起到補氣生血的作用,再加上雞肉更能起到補氣生血,美容養顏的目的。尤其女性和中老年人不妨經常燉來吃。女性在生理期後一週最適合喝,可以快速補血,恢復元氣。對於脾胃不好,臉色差的人也會起到一定作用,改善貧血。

今天到超市買了一隻烏雞,還是燉雞湯補補氣!超市裏的雞還不是很貴,選了一隻2斤多的母雞50多塊錢。如果你不想喝雞湯,燉排骨或者瘦肉都可以的,看自己的口味來定吧!
主要食材:一個只烏雞、黃芪5克、當歸1克、黨蔘5克、紅棗10克、枸杞5克、幹桂圓肉10克、姜塊適量、料酒適量、葱、鹽。
具體步驟:
步驟1、把烏雞洗淨切成大塊兒。

步驟2、姜塊拍扁,黃芪、當歸、黨蔘、紅棗、桂圓乾洗淨備用。

步驟3、鍋入水,大火燒沸,放入姜塊和料酒,把烏雞焯水,撈起用涼水降温,沖洗乾淨油污,控幹水備用。

步驟4、將烏雞放入砂鍋內,加姜塊、黃芪、當歸、黨蔘、紅棗、桂圓乾,大火煮開了以後撇去浮沫,蓋上砂鍋的蓋子,轉小火燉2個小時。

步驟5、放枸杞再煮10分鐘,湯好後,加入適量鹽調味,即可盛起食用。

步驟6、舀出一碗喝,瞬間就感覺有勁啦!

今天的分享其實並不是教大家怎樣做雞湯,主要還是説當歸對我們來説不僅美容養顏,最主要可以通便,排出宿便很舒服的,小腹平平的很好漂亮哦!
小貼士:
1、烏骨雞最好事先飛水,撇去浮沫,省的湯汁渾濁。
2、燉這個雞湯最好使用砂鍋,小火慢燉,不要用高壓鍋偷懶哦!
3、這個湯還比較適合月經不調,月經痛以及白帶過多,血虛氣弱等各種婦科疾病的婦女以及大病之後的體質恢復。
4、枸杞子臨出鍋前放,不要放太早。
5、吃到最後最好把當歸和其他原材料一起吃了,不要浪費哦。
好了,今天《倆人伙食》的分享就到這裏啦!歡迎朋友們在評論區留言,我們將相互討論美食,我會盡量把每一次分享很好地呈現給大家!我將每天為大家分享一道美食,我們明天見哦!