這段時間運動少，排便有點點費力氣，想了一想我的水果和蔬菜吃得也不少，為什麼還是會上火乾燥呢？我有一位中醫朋友，微信諮詢了一下，喊我試試當歸黃芪燉湯來喝，第二天輕鬆排出宿便，一下全身都覺得好輕鬆，好舒服啦！我把這個分享給大家，有和我相同的症狀的朋友也可以試試看哦！
我的那位中醫醫生告訴我説：當歸是一種補血的中藥，它不僅可以補血調經，散淤止痛，還可以潤腸通便，對於貧血痛經的女性是比較適宜的，當然在我們平時的生活當中，也可以把當歸和肉類一起做成食療的食物。他對於補血以及提高免疫力都是有很好的作用的。當然了，當歸他作為一種中藥，在治療不同疾病的時候，他也有不同的要求，比如補血要用當歸身，而活血呢要用當歸尾。
咱中國人體質偏於氣血虛。尤其工作壓力大、生活壓力也大，現在的人們大部分會有乏力、氣短、多夢、皮膚沒有光澤等現象的產生。尤其女性隨着年齡的增大皮膚會有色斑，皮膚鬆弛沒有光澤這些都是氣血不足的表現。往往我們不必要去花費很多錢買保健品，不如自己在家堡一鍋雞湯。雞肉屬於温性，和藥膳一起燉湯效果更佳，可以起到補氣生血的作用，再加上雞肉更能起到補氣生血，美容養顏的目的。尤其女性和中老年人不妨經常燉來吃。女性在生理期後一週最適合喝，可以快速補血，恢復元氣。對於脾胃不好，臉色差的人也會起到一定作用，改善貧血。
今天到超市買了一隻烏雞，還是燉雞湯補補氣！超市裏的雞還不是很貴，選了一隻2斤多的母雞50多塊錢。如果你不想喝雞湯，燉排骨或者瘦肉都可以的，看自己的口味來定吧！
主要食材：一個只烏雞、黃芪5克、當歸1克、黨蔘5克、紅棗10克、枸杞5克、幹桂圓肉10克、姜塊適量、料酒適量、葱、鹽。
具體步驟：
步驟1、把烏雞洗淨切成大塊兒。
步驟2、姜塊拍扁，黃芪、當歸、黨蔘、紅棗、桂圓乾洗淨備用。
步驟3、鍋入水，大火燒沸，放入姜塊和料酒，把烏雞焯水，撈起用涼水降温，沖洗乾淨油污，控幹水備用。
步驟4、將烏雞放入砂鍋內，加姜塊、黃芪、當歸、黨蔘、紅棗、桂圓乾，大火煮開了以後撇去浮沫，蓋上砂鍋的蓋子，轉小火燉2個小時。
步驟5、放枸杞再煮10分鐘，湯好後，加入適量鹽調味，即可盛起食用。
步驟6、舀出一碗喝，瞬間就感覺有勁啦！
今天的分享其實並不是教大家怎樣做雞湯，主要還是説當歸對我們來説不僅美容養顏，最主要可以通便，排出宿便很舒服的，小腹平平的很好漂亮哦！
小貼士：
1、烏骨雞最好事先飛水，撇去浮沫，省的湯汁渾濁。
2、燉這個雞湯最好使用砂鍋，小火慢燉，不要用高壓鍋偷懶哦！
3、這個湯還比較適合月經不調，月經痛以及白帶過多，血虛氣弱等各種婦科疾病的婦女以及大病之後的體質恢復。
4、枸杞子臨出鍋前放，不要放太早。
5、吃到最後最好把當歸和其他原材料一起吃了，不要浪費哦。
好了，今天《倆人伙食》的分享就到這裏啦！歡迎朋友們在評論區留言，我們將相互討論美食，我會盡量把每一次分享很好地呈現給大家！我將每天為大家分享一道美食，我們明天見哦！