炎炎夏日，是賞荷的好時節。一湖碧綠的荷葉，點綴着粉白的荷花，在陽光下微微搖曳，正如李商隱“惟有綠荷紅菡萏，卷舒開合任天真”。花兒或含苞未放、或已綻開，似含羞的青澀少女，似風情萬千的綽約美人，儀態萬千。
不僅僅如文人墨客筆下的美豔動人，荷花的藥用功效更是不輸其觀賞價值。李時珍《本草綱目》記載，蓮子、蓮鬚、蓮子心、蓮房、荷葉、藕節等均可藥用，以上六藥均來自於睡蓮科植物蓮，也就是我們常説的荷花。並且蓮的不同部位入藥的功效也有所差別，可謂是全身皆至寶！
荷葉
荷葉味苦、性平，能清暑化濕、升發清陽、涼血止血，用以治療暑熱煩渴、暑濕泄瀉、脾虛泄瀉、血熱吐衄、便血崩漏等多種症。荷葉泡水代茶飲還能減肥瘦身，適合體型肥胖、體內濕氣重的患者飲用。
蓮子
蓮子為蓮的成熟種子，其味甘澀、性平，具有補脾止瀉、養心安神、益腎澀精止帶的功效，對脾虛泄瀉、帶下、遺精滑精、心悸失眠等症效果較好。蓮子養心安神的功效，特別適合中老年人、腦力勞動者食用，可以健腦，增強記憶力。
蓮子心
蓮子心為蓮子的幼葉及胚根，味苦，性寒，清心安神、交通心腎、澀精止血，用於熱入心包、神昏譫語、心腎不交、失眠遺精、血熱吐血，其降血壓、安神助眠效果較明顯。
蓮房
剝去蓮子的蓮蓬殼，中藥稱為蓮房，入藥能起到化瘀止血的作用。蓮房為蓮的花托，其味苦澀、性温，可用於崩漏、尿血、痔瘡出血、產後瘀阻、惡露不盡。
蓮鬚
蓮的雄蕊稱為蓮鬚，蓮鬚味甘澀、性平，取其收澀止血的作用，用以治療吐血、月經崩漏、便血、帶下；取其清心除煩的作用，用以醫治虛火心煩、口渴等症；取其通腎固精的作用，用以治療遺精、遺尿、便秘等。
藕節
藕節即蓮的根莖節部，味甘澀、性平，既能收斂止血，又兼能化瘀，止血而不留瘀，適用於各種出血證。
在日常生活中也可利用以上幾味藥製作一些食療方
山楂荷葉茶
以山楂10克、荷葉6克，水煎代茶飲，有降血壓、瘦身的功效，適用前期高血壓、高血糖及肥胖症。
荷葉粥
荷葉半張，大米1杯，糯米半杯，一同煮粥食用。有清熱解毒、降脂減肥及降壓的作用，是夏天極好的解暑食物。
蓮子薏米粥
蓮子12克,薏苡仁12克,白扁豆9克,大棗10枚,煮粥吃，可治脾虛久瀉。
蓮子心泡茶
蓮子心約3克，開水泡飲，可反覆衝飲直至其顏色變淡。蓮子心泡茶飲對高血壓效果較好，也可治口舌生瘡，但不宜長期服用。
來源：浙江省中山醫院