山竹的營養價值很高。它含有強大的抗氧化劑成分,可以幫助人體去除體內的氧化自由基,並達到抗衰老的作用。它還可以在冬季滋潤和滋養皮膚,緩解皮膚乾燥和細紋。經常食用山竹可以補充維生素和礦物質,對皮膚健康有益。
西蘭花中的營養不僅含量很高,而且非常全面,主要包括蛋白質,碳水化合物,脂肪,礦物質,維生素C和胡蘿蔔素。西蘭花還具有防曬功能。科學家指出,化學防曬霜的原理通常是吸收,阻止或分散紫外線,而西蘭花和其他十字花科蔬菜則含有一種稱為異硫氰酸酯的化合物,該化合物不僅具有抗癌作用,而且有助於增強其抗氧化能力。
白蘿蔔是便宜又好吃。我們經常用它做一些美味的菜餚,而且味道很好。蘿蔔中所含的水非常豐富。定期飲食對我們的身體非常有幫助。它不僅可以幫助補充水分,而且食用減肥也非常有效。蘿蔔有很多水,多吃也可以增加皮膚的彈性和水分,使人看起來更年輕。
豌豆不同於其他蔬菜。豌豆含有抗腦酸,赤黴素和植物凝集素。它具有良好的抗菌和抗炎特性,並能增強新陳代謝。 《本草綱目》記載豌豆具有“消除面部黑斑,使面部有光澤”的作用。這是因為豌豆富含維生素A,可在人體中轉化為維生素A。維生素A可以調節皮膚新陳代謝並滋潤皮膚。