我國作為茶文化的起源地，生產及飲用茶的歷史悠久綿長。全世界一百多個國家的人都喜愛飲茶，且各國的茶文化都有所差異，但大家對於茶的喜愛都是別無二致的。中國茶的發現迄今已有四千七百多年的歷史，中國人幾千年來發展而成的茶文化見證了中華民族的一路變化。那麼，喜歡喝茶的朋友們就會有疑問了，喝茶到底有什麼好處呢？養生專家告訴你，長期飲茶，或能嚐到這5個好處。
研究表明，喝茶有益大腦，可減緩腦細胞衰老，使人保持頭腦敏鋭。茶葉中有一種叫做兒茶酚的天然成分，可以阻止有害蛋白的累積，保護腦細胞，維持大腦認知能力。而喝茶能夠提神醒腦，促進新陳代謝，減緩衰老。同時，茶葉中的咖啡鹼能促進人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。此外，茶葉屬於苦味食物，有瀉火燥濕通便的作用，對於便秘的人，也是一大福音。
研究表明，一杯茶能在2小時內對心血管產生功效，連續4周每天喝4杯茶的正常人血管舒張達到了11%，而心臟病患者的血管也舒張了6%。因此，説明喝茶能短時間內對血管產生舒張作用。
研究表明，經常喝茶有利於抑制乙酰膽鹼酯酶的活動，這種酶能破壞神經傳遞乙酰膽鹼，而乙酰膽鹼下降就是老年痴呆的早期症狀。而乙酰膽鹼酶存在於早老性痴呆症患者大腦中的蛋白質沉澱物裏，茶中含有的抑制β-分泌酶，則有助於早老性痴症患者大腦中蛋白質沉澱物的產生，進而有助於改善記憶力，防止早老性痴呆症。
研究顯示，隨着時間的積累，茶裏高含量的氟化物以及類黃酮和植物性激素都有助於維持我們的骨密度。此外，茶裏的其他成分可能會抑制骨質再吸收，促進人體中骨的新陳代謝。而這種效果在經常喝茶並堅持10年以上時間的人身上最為顯著。
現代醫學研究認為，在日常生活中，如果養成喝茶的習慣，有利於腎臟和膀胱的健康，從而降低疾病發病率。研究表明，我國主要惡性疾病的病死率與尿液中的亞硝基化合物的排出量成正比。人體內某些惡性疾病的主要病因是在人體內合成的亞硝基化合物。而堅持飲茶，就能阻止合成亞硝基化合物的反應的進行。
總之，喝茶對於人體健康的好處數不勝數，多喝茶，百利而無一害。
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