李子有營養價值不錯,對人體具有4大好處!但有幾類人需避免食用
李子,現在正是旺季,是上市的季節,同時也是我們生活中常見的一種水果。而對於李子,喜歡吃的人也不少,而且適當的食用,對人體也有一定的好處。那麼,李子有什麼營養價值?哪些人不能吃李子呢?下面就來看一下吧!
一、李子的營養價值和好處
李子富含多種營養物質,譬如大概每100克李子中,所含有的糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿蔔素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素C 2~7毫克。
而且還有其他的一些營養素,譬如礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等等。由於含有了這麼豐富的營養,因此大家適當的食用李子,可具有以下幾點好處:
1、促進消化
促進消化,因為李子可以促進胃酸還有胃消化酶的分泌,還可以增加胃蠕動,從而起到促進消化的作用,還能夠增強食慾,治療胃酸缺乏,食後飽脹食物效果。
2、清肝利水
新鮮的李子肉中含有多種氨基酸,譬如有谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生吃李子對於治療肝硬化腹水大有種益。
3、降壓導瀉、鎮咳
主要是因為李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,而且同時還具有止咳祛痰的作用。
4、美容養顏
李子富含各種維生素以及胡蘿蔔素,其中豐富的B族維生素有助於肌膚表皮的代謝,讓肌膚不顯得衰老,此外李子中的β-胡蘿蔔素也有延緩衰老的作用。
而其中的維生素B和維生素C,對於人體皮膚有很好的保護美白作用,可以幫助皮膚祛除黑色素,起到美白的作用。
二、李子雖有一定的好處,但以下幾種人羣不適合吃李子
1、李子對於腸胃消化能力較差的人羣不適合,這類人羣建議應該少吃李子,避免由於腸胃功能承受不了,而使之產生腹瀉問題。
2、由於李子生痰、助濕,所以脾胃虛弱者、胃酸過多者、胃及十二指腸潰瘍患者、體虛氣弱者,都不適合多吃,建議平時少吃或不吃。
三、吃李子的注意事項
1、 沒有完全熟透的李子,禁止食用。
2、李子不可以大量的食用,不然容易導致虛熱腦脹、損傷脾胃。
3、如果李子出現腐敗味和入水不沉的情況,最好別吃,這些李子可能含有毒素,不能吃了。
以上便是關於李子的營養價值,以及禁忌人羣和注意事項,希望對大家有所幫助!