農村有些少見的野菜,具有驅風降氣、益氣安神、化痰止咳等功效
野薄荷
野薄荷是鄉村常見的野菜,很多農户也常會在菜地旁、水溝邊種植一些以供食用;營養豐富,還有很高的食療功效,具有散熱解毒、疏風發汗、抗菌消炎、健胃消食、治感冒頭痛、風濕痛等功效。
黃瓜香
“黃瓜香”被譽為“野菜中的極品”,不僅營養高,還可入藥,有很高的藥用價值,具有清熱解毒、涼血止血、滑腸通便、抗菌、抗癌、驅風降氣、益氣安神、化痰止咳等功效
車前草
車前草含有抗氧化性成分,能夠有效的清除體內的垃圾,還有大量的維生素,維生素是可以防止皮膚粗糙的作用。減少皮膚乾燥,皺紋,還有維生素e可以提高皮膚亮白能夠增加皮膚的彈性。
老家是農村的,地裏路邊野菜非常多,而且天然無公害, 家裏人經常挖來吃,營養豐富作用多,你喜歡農村嗎?你都吃過哪些野菜?你的家鄉也有嗎?