楠木軒

每天一點黑豆,一段時間後,這些好處肯定讓你“喜出望外”!

由 申屠仲舒 發佈於 健康

黑豆又名烏豆,是植物大豆中的一類,黑豆還有“豆中之王”的美稱,原產於中國黑龍江、遼寧、吉林、安徽 、現在河南、河北、山東、陝西、江蘇都有種植,黑豆當中含有大豆蛋白,有降低血液膽固醇的功效,黑豆也一直都被人們視為藥食兩用的最佳食品,主要因為它有高蛋白、低熱量的特性。

1、補血養腎

我們現代人工作壓力大,經常熬夜加班,身體非常容易出現虛弱乏力的情況,怎麼樣能夠改善這種情況呢?按照中醫學理論來説補腎十分的重要,黑豆就是對補腎來説一種非常好的營養物品,”豆乃腎之谷“,對於腎虛的人來説適量的補充一些黑豆是非常有益處的。


2、美容養顏

愛美之心人皆有之,現在社會每個人都愛美,愛護自己的皮膚,想要很好地保護自己的皮膚,可以食用一些黑豆,因為黑豆中含有豐富的維生素,當中維生素B跟E的成分穩居首位,恰巧維生素E是一種保持青春的物質,並且黑豆中含有大量的葉酸,也能夠起到一定的美容效果,就連我國古代都有記載黑豆可駐顏、烏髮,使皮膚白嫩,愛美的朋友不要錯過哦!


3、預防便秘

黑豆當中有的膳食纖維非常豐富,能夠增加胃腸道的蠕動,有效的預防便秘。黑豆中的寡糖還有助於雙歧桿菌增殖,從而調節菌羣增進排泄腸道,也能夠預防便秘。


4、改善貧血

黑豆皮當中的提取物能夠有效的提高機體對鐵元素的吸收,常見的貧血都是由於缺鐵造成的,就會頭暈乏力,臉色蒼白,帶皮的食用黑豆能夠有效的改善貧血的情況,所以經常的食用黑豆對人體健康是有很大益處的。


5、改善骨質疏鬆

黑豆豆漿有豐富的蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、,維生素 E、花青素、異黃酮素等高營養物質,並且異黃酮可以有效的促進鈣質吸收,從而能夠達到改善骨質疏鬆的效果。


6、護髮

黑豆當中含有大豆黃酮、大豆皂醇和蛋白質,黑豆是腎臟的谷,進入腎臟,具有補虛烏髮的效果,還有黑豆rig0腐當中有維生素B族、維生素E和大量泛酸,對於烏髮和滋養頭髮也有很好的效果。經常食用煮黑豆對產後脱髮等能產生很好的效果。


注意事項

1、孕婦不宜吃過多的黑豆,因為黑豆當中含有特別多的植物性激素,很可能影響到人體激素的水平,還有可能導致出現其他不適應的症狀。

2、建議大家每天可以吃30顆左右的黑豆就可以了,吃攝入過量的話會產生消化不良的情況。

3、痛風的患者也不能吃黑豆。