1、西蘭花
西蘭花一直被看作是十字花科蔬菜中的皇后。富含膳食纖維，有益消化，防止便秘，降低血糖，防止過量飲食，進而達到減肥的目的。西蘭花還有增強機體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增強抗病能力。含有多種活性成分，對人類肝臟有明顯保護作用，它不但能促進肝細胞再生還能修復，纖維素還能刺激腸胃蠕動，有潤腸通便、清宿便的功效，能有效防止便秘導致的小腹肥胖。
2、佛手瓜
佛手瓜既營養又好吃。具有祛風解熱，健脾開胃的功效，含有豐富的鋅，有助於提高智力。預防老年痴呆，還含有大量的維生素C，能有效的清除自由基，具有抗衰老的作用。還有很好的美容養顏防衰老的功效。且含有大量的維生素A，還有增強視力，有護眼和明目的功效。
3、豆瓣菜
豆瓣菜別稱西洋菜具有清熱解毒、利尿消腫等作用，是益腦健身的蔬菜。還含有蛋白質、多種的維生素等，能夠幫助人體提高免疫力，還可以起到排毒護膚的作用，很適合加入大米粥中食用。、富含維生素A、維生素C，還有人體所需的大量無機鹽和微量元素營養價值非常高。
4、楊梅
楊梅雖然嬌氣，但是味道還是很好吃的，果實色澤鮮豔，汁液多，甜酸適口，營養價值高。楊梅成熟時正是水果淡季，基本其他水果都過了成熟期或者還沒到，所以上市的時候還是非常受歡迎的。