紅菜薹
紅菜薹中富含膳食纖維又低脂低熱，可以預防便秘，潤腸通便，對減肥也有好處。紅菜薹中含有多種礦物質和氨基酸，它們能保護肝臟，提高肝臟的解毒能力。紅菜薹還能維持身體組織功能的正常，也能更好的抑制色素沉積，長期食用能很好的補血益氣，抗衰老，祛皺養顏，也能更好的抑制一些色斑的形成。
海帶
海帶營養美味，是一種實惠而又不可多得的海產品，它營養豐富，味道鮮美，深受人們的喜愛，經常吃海帶的人們都知道對身體有着很好的幫助。海帶中有多種微量元素，給皮膚帶來充足的養分，讓肌膚更加緊緻細滑有光澤。海帶富含鈣元素與碘元素，不僅能美容護膚，還有延緩衰老的作用。海帶含有的膳食纖維非常豐富，並呈鹼性，能夠增加肥胖者的飽腹感，並且海帶含有的脂肪含量非常低，可以排毒消脂，是肥胖者減肥的適合食物。
榆樹錢
榆樹錢不僅僅是一種很好的食材，它還是一種藥材，並且有很高的藥用價值。在中醫上認為，榆樹錢有促進食慾、降壓減脂，清理腸胃，安神助睡眠、清熱化痰等好處，非常適合失眠、腸胃不好、感冒咳嗽的人羣。