葡萄營養價值高，味道酸酸甜甜，很多趣友都會喜歡吃，但是一般吃葡萄我們都是洗了之後直接吃，其實可以嘗試將葡萄冰凍後再吃，葡萄冰凍後是另一種口感，有種吃冰棍的感覺。
葡萄中含有非常豐富的果糖和葡萄糖，它們在進入人途後悔隨之轉化成能量，可以快速的增強人體的各項功能和體力，從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
葡萄中的果酸則可幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用，葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
而且葡萄籽中含有獨一無二的前花青素，這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基傷害細胞前將它除去，從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤，秀髮烏黑亮麗。
除此之前，凍葡萄還有解酒之效。
做法：用葡萄100粒。 山楂糕100克。 冰糖300克。 做法； 燒開1公斤水，下入冰糖溶化，倒入碗內晾涼。山楂糕切成比葡萄稍小的象眼塊。葡萄消好毒用水沖洗乾淨撕去皮，用250克冰糖水泡上和切好的山楂糕、750克冰糖水一同放入冰箱凍透。 走菜時取出糖水、葡萄、山楂糕，用大碗盛糖水，葡萄潷去原糖水（不用），和山楂糕一同加進糖水內即可。
感興趣的趣友們不妨試試看吧！
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