近60的黃大爺才去醫院做完體檢，結果顯示也沒什麼病，但他卻並不開心。
原因是醫生拿着檢查結果告訴他，黃大爺的身體缺少很多微量元素，缺鈣、缺鉀、缺鐵等等。
關鍵是還被李老頭聽到了，到這裏好一陣兒炫耀，黃大爺也很納悶兒，自己平常吃東西很全面，怎麼還會缺這麼多元素呢？
隨着年齡的增加，我們的身體也會發生一些退化，比如代謝功能降低，消化功能下降，嗅覺、味覺等感官的靈敏度下降。
身體方面的原因導致老年人的飲食結構發生改變，喜歡的食物也和其他年齡段的人羣有所不同。比如喜歡吃“鹹一點”的食物，喜歡吃“煮爛了”的麪條。
因為消化和代謝能力下降，所以除了吃的口味和種類會發生變化，食量也會降低，這就讓老年人無法在日常飲食中攝入足夠種類和數量的營養素。
老年人羣每天應該攝入1000毫克的鈣，但是，因為吸收能力和食譜的不健全，實際的攝入量還不到500毫克，也就是連身體需求的一半都不到。
身體長時間得不到足夠的鈣，就會導致骨質疏鬆，很容易發生骨折。
老年人對鐵元素的吸收利用能力下降，就會造成相應功能減退，容易出現缺鐵性貧血。
1、人這一生都缺鈣，老年人更是普遍缺少鈣、鎂
補充鈣和鎂最好的辦法不是喝骨頭湯，骨頭湯的補鈣能力，基本接近於零。
建議多吃小魚乾，可以當成零食，或者是芝麻糊、黑豆磨成的糊糊作為點心。
2、老年性貧血也應該引起重視
老年人貧血多是缺少鐵元素造成的，但是補鐵的竅門可不是吃鐵鍋炒出來帶鐵鏽的菜。
建議選擇高湯補品，添加上一些真菌類、紅棗、木耳等材料。
3、牙齒不好的老人多吃些軟質食物
比如軟嫩的炒蛋、滷水豆腐、燉豆腐腦等等。水果也要選擇木瓜、香蕉等軟質水果。
4、沒胃口、食慾不振時
可以用豆漿機或者調理機把合適的食材做成糊狀，加上果凍粉，更受老年人喜歡。
年輕人更喜歡脆爽的口感，但是老人更喜歡軟糯的糊狀食物。
5、對老年人來説，喝水不如喝湯
水更容易造成嗆咳，可以選擇在飲水中增加專業的增稠劑。
老年人適合吃水分較少的厚粥，水湯分離類食物有嗆咳風險，比如年輕人愛吃的菜湯泡飯。
老年人對自己要有更多的關愛，瞭解一些健康知識，根據自身情況調整膳食，才能擁有健康的身體。