“長壽”的話題，現在好像是被越來越多人關注。曾經是中老年人比較重視身體的保養，想要實現長命百歲的夢想，現在90後、00後，年紀輕輕就開始關注養生，為將來的延年益壽做好打算，像保温杯裏泡枸杞、服用各種保健品，在年輕羣體中，已經是愈演愈烈。
不過，目前人們對長壽的關注，基本上都把注意力放在“吃什麼”上面了。對於“怎麼吃”，極少關注。有研究發現，人活得長短和食量有很大關係，或可幫助你找到那把“長壽的鑰匙”。
此前，哈佛大學在雜誌《Cell》上發表了一項研究，間歇性禁食可以幫助保護線粒體，使線粒體代謝網絡穩定，從而把細胞保持在年輕的狀態，實現延緩老化的過程，保證了壽命的延長。也就是説，合理地控制食量，間歇性地節食，有助於身體健康，延長壽命。食物是人體獲得能量的來源，節食卻能幫助延長壽命，聽起來是不可思議的，但是卻有一定的道理。
近些年人們的生活水平在提高，肥胖率也在不斷提升。適當節食，通過偶爾的少吃，強制減少能量的攝入，就規避了基礎代謝下降的風險，讓體重保持在穩定的狀態，這不失為是一種健康的減肥方法，。
而且，節食可以減輕身體消化的負擔，讓血液可以更多地供向大腦，人的頭腦變得靈活，記憶力得到提升，專注力也能得到改善，預防老年痴呆，還增加生活的幸福感。
其實民間一直流傳着“每餐七分飽，健康活到老”的説法，這些都進一步佐證了，節食對於延長壽命的好處。
不過，需要特別提醒一下，節食對身體健康有一定好處，但是一定要堅持“適當”的原則，不要盲目追求吃得越少越好。目前，國際上比較流行的“輕斷食”的節食方法，可以幫助你找到節食的思路。主要是，1周7天，有5天是正常吃東西的，剩餘的2天，要把飯量減半。
當然，至於“輕斷食”的詳細操作，像女生、男生在斷食日，硬要攝入多少卡的食物；如果本身有疾病，腸胃不太好，儘量先諮詢專業人士，或做身體健康方面的評估等等，都是有必要的。總之，節食的前提是不影響健康和生活。
雖説，“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。但是，如果想要追求更高的生活質量，幫助延長壽命，食不過量，吃好、睡好、休息好，身體好了，生活幸福，壽命自然長久。
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