相信對於南瓜，朋友們都不陌生事實上，在我們的日常生活當中，很多人都喜歡吃它，而且它還有着很高的養生價值呢！
南瓜含有能破壞食物中農藥及亞硝酸鹽等有害物質的成分，可以幫助肝、腎功能減弱的患者，增強其肝腎細胞的再生能力。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;南瓜是含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。
南瓜最佳搭配：小米
小米粥被人們譽為是代蔘湯可見小米粥的功效之大，小米粥搭配南瓜後，有非常高的食用價值和保健價值，常吃南瓜小米粥能夠降低我們的血脂和血壓。還能祛濕，對失眠也有很好的作用，而且還能讓你臉色紅潤有光澤！
大家喜歡吃南瓜小米粥嗎？