小米其實還能讓你口腔清新，減少你口中的細菌產生，也還能治你的腳氣和頭疼的情況，所以小米是非常好的。小米中有好多氨基酸，對於我們人體的健康也是極好的。食用之後可以讓你儘快入睡。調節經血。
小米中還有許多的蛋白質，而蛋白質中又有色氨酸，小米中色氨酸的含量是所有穀類食物中最高的，而色氨酸則有着調節睡眠的功效，所有晚上喝一碗小米粥有助於調節睡眠。小米粥在煮的時候，如果超過60度，，會產生糊化，比較容易讓腸胃吸收，還能養胃。
但是大家在煮小米粥的時候，千萬不要往小米粥裏面放杏仁，因為兩者相剋，會引起大家身體的不適，會引起我們去廁所，俗稱腹瀉，所以大家不要吃小米粥加杏仁。如果吃的話，可以間隔2個小時以上才能吃。還有好多人現在還是不清楚，都認為啥都可以吃，其實，有些食物是不能放在一起吃的。大家要切記，不要忘了。
任何食物都不可以代替藥物食用哦，患病患者還是要根據醫生的囑咐來健康食用，這裏只是建議，萬不可盲目對症下藥！
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