《本草綱目》上稱為“不老藥”,能提高免疫力,很多人卻當成韭菜

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《本草綱目》上稱為“不老藥”,能提高免疫力,很多人卻當成韭菜

説到容易被弄混的植物,就不得不提到農村的一種野草,經常被不熟悉的人當作韭菜,它的名字叫做沿階草,也叫麥冬,沿階草對環境的要求並不高,因此在農村地區十分常見,不管是在田間地頭還是山坡上,都能看到一大片一大片的分佈。

《本草綱目》上稱為“不老藥”,能提高免疫力,很多人卻當成韭菜

沿階草的葉子寬厚,頂部是尖尖的,外形很像韭菜,一陣風吹過,這種野草就會倒伏下來,像麥苗一樣。它的根部外形非常像麥子的根,不過將其連根一起挖出來後,根上會看到許多的橢圓形的塊莖,這些塊莖是淡黃色,像放大了十幾倍的麥粒。這就是沿階草。

《本草綱目》上稱為“不老藥”,能提高免疫力,很多人卻當成韭菜

説它是一味良藥,是因為在《本草綱目》中有記載説,麥冬的根部用來入藥,可以用來止咳定喘以及滋陰補肺。而且還有醫書上説,麥冬草還是一種具有抗疲勞和提高免疫功能的植物,也難怪人們會叫這種植物為“不老藥”。

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