交匯點訊 11月22日是二十四節氣中的小雪。進入小雪節氣,意味着天氣寒冷、氣温持續走低。東南大學附屬中大醫院中醫內科主治醫師劉紅梅提醒説,進入小雪節氣後,人們應當注意保暖,同時要注意預防燥邪、保護好腎陽,以增強抵抗力。
注意頭部保暖
進入小雪節氣,尤其要重視頭部保暖。因為“頭為諸陽之會”,當頭部受到風寒侵襲時,血管收縮,肌肉緊張,很容易引發傷風感冒、頭痛、面癱,甚者可引發心腦血管疾病。另外,頭部是大腦神經中樞的所在地,每天都需要消耗大量的能量,而頭部皮膚薄、血管豐富、毛髮多,所以頭部散發的熱能也較多。在寒冬季節,如果不注意頭部保暖,體熱很容易從頭部散發出。
預防內燥
小雪時節降水量比較少,空氣非常乾燥。而且冬天的室內基本都會使用空調或暖氣,導致室內空氣會變得異常乾燥。人容易出現煩躁不安、口唇乾裂、鼻咽乾燥等現象。除此以外,在乾燥的環境中,人體抵抗力會降低,容易引發或者加重呼吸系統的疾病。當空氣濕度比較低的時候,鼻部和呼吸道黏膜容易脱水,彈性降低,黏液分泌減少,造成黏膜上的纖毛運動減慢,使得灰塵、細菌等容易附着在黏膜上,從而易引發支氣管炎、支氣管哮喘以及呼吸道的其他疾病。所以這個時候我們要注意多飲水,可以使用加濕器或綠植增加室內濕度。同時也可以多吃一些滋陰潤肺的食物,比如蘿蔔、雪梨、百合、銀耳等。
早睡晚起、注意運動
小雪時節,萬物生機潛伏閉藏。這時為了不擾動陽氣,應該早卧晚起,最好等到太陽出來,見到陽光顯露時再起牀。而且還應該避寒就温,晨練不宜過早,運動量不能過大,儘量不要出汗,因為大汗容易耗傷陽氣,而傳統的八段錦或五禽戲就比較適合這個季節鍛鍊。
顧護腎陽
小雪時節以後,天氣寒冷,寒為陰邪,容易損傷腎陽,俗語説:“冬不藏精,春必病温。”冬天要注意保護好腎陽,否則到春天可能會因為腎氣不足而導致抵抗力降低,容易生病。故此時宜多食温補益腎的食物,如羊肉、牛肉、腰果、栗子、山藥等。此外。中醫認為黑色入腎,可以多進食黑色食物。黑色食品不僅營養豐富,而且大多性味平和,補而不膩、食而不燥,對腎氣虛衰、體弱怕冷者尤其有益。常見的黑色補腎食品有黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑葚、魔芋、烏骨雞、甲魚、海帶、紫菜等。
不僅如此,我們還可以自制一款芝麻核桃粥來食用。
用料:粳米150g、黑芝麻20g、核桃仁25g、白砂糖適量。
做法:黑芝麻下鍋炒香後研成粉末備用;將粳米、核桃仁分別洗淨備用;在砂鍋中加入約1500毫升冷水,先放入粳米和核桃,用旺火燒沸後改用小火熬煮,待米粥爛熟後,再放入黑芝麻及白糖,稍煮片刻即可出鍋。
功效:補髓益腎、養顏健腦。
通訊員 張鑫
新華日報·交匯點記者 仲崇山 王子傑
責編:顧志銘