説起現在人的通病,記憶力差絕對算一條,很多人一件事前面想起來轉眼就忘了。尤其人到中年,記憶力也會變差,很多人會通過多吃核桃來健腦補腦。其實還有很多補腦的食物很多人不熟知,今天給大家介紹4種食物。
雞蛋
雞蛋是生活中太熟悉的一種食材了,很多人都知道富含蛋白質,可以補充一天所需的營養。但很少有人知道,雞蛋的蛋黃有一種叫膽鹼的物質,這種營養可以幫助人記憶的提升,幫助我們健腦補腦。經常吃雞蛋的人,你會發現他不僅身體好,而且記憶力也比其他人強。
燕麥片
燕麥富含纖維,可以給大腦提供充足的能量,同時燕麥含有維生素E、B維生素,可以讓我們大腦發揮其本來的功能。這裏建議大家直接買燕麥片吃,這是因為燕麥片可以直接衝着喝,而且口味也是不錯的。上班疲勞了一上午,來一杯燕麥茶,提神醒腦,滿足一下午的能量需求。
核桃
核桃能健腦補腦這個不用懷疑,看看核桃和我們大腦結構是多麼相似。核桃營養價值豐富,含有的蛋白質、鈣、鉀等微量元素也種類繁多。在我們這核桃產地,稱它為天熱腦黃金。核桃獨有的果仁、氨基酸都可以幫助我們緩解疲勞,讓大腦得到休息。但是核桃雖好,脂肪含量高不宜一次吃太多。
牡丹籽油
牡丹籽油富含高達42%的歐米伽3,是絕對的人體補腦神器,被稱之為液體黃金!它的衍生物DHA可以有效提升大腦智力發育,牡丹籽油可以配合炒菜、拌菜、拌酸奶、煲湯等多種方法食用。每天的食用量不宜超過15毫升。