春天宜食甘，紅棗放到鍋裏炒一炒，每天一粒，堅持食用好處多春天來了，可以適當吃一些味道甘甜的食材，紅棗是一個不錯的選擇。紅棗的吃法很多，直接食用、用來煮粥、煲湯或者是做成糕點，香甜可口，非常受人歡迎。民間有這樣的説法“日食三棗，容顏不老”，雖然沒那麼誇張，不過經常食用一些紅棗還是有好處的。紅棗有補養氣血、滋補強身的功效，人的氣血充足，自然更有精神，面色紅潤，看起來就不顯老了。紅棗的皮比較難以消化，很多人不怎麼直接食用它，煮粥煲湯有點麻煩，並不是每天有那麼多的時間，所以堅持每天吃棗就有點困難。
今天分享一個簡便一點的方法，一次可以多做一些，囤起來放上幾個月都不會壞，這樣堅持起來也就不難了。那就是用紅棗來做茶飲，每天取上一粒，開水一泡，就完成了。當然不是直接用紅棗來泡水了，必須給紅棗加一下工，就是將紅棗烤一烤或者是炒一炒，這樣做出來的紅棗茶好喝而且作用不小，可惜很多人不知道。我也是偶然看見家裏的老人這樣做，然後才發現的，從那以後，每年的冬春季節，我都會做上一些，幾乎是每天一粒，下面就來將它分享一下，同時把炒紅棗4種搭配喝法分享給大家，接下來一起看看吧！
1、紅棗茶
· 準備上二三十顆紅棗，清洗一下，晾乾水分，也可以不洗，泡茶的時候再洗也行。準備炒鍋或者是電餅鐺，開火熱鍋，放入紅棗。
· 每隔二三十秒，用鏟子翻動一下，如果是鐵鍋的話，要翻動得更勤快一點，用小火就行，大約五六分鐘以後，紅棗外皮開始發焦。
· 繼續翻炒上五六分鐘，然後關火，藉着鍋底或者電餅鐺餘熱，繼續烘焙上一會兒，等到紅棗外皮發焦就可以了，晾涼放到罐子裏儲存起來就可以了。
· 取一粒紅棗，清洗乾淨，用牙籤在上面插上一些小孔，儘量多插一些，也可以用刀劃一下。
· 把紅棗放入杯中，加入開水，蓋上蓋子捂上一會兒，就可以開喝了，用勺子壓一下紅棗，紅棗變軟爛，水的顏色很深，比直接用紅棗泡水要好。
這個是最簡單的了，每天在茶杯裏泡上一粒，時間長了，你就會發現效果真的不錯。也可以配搭上一些食材，輪流換着喝。
2、泡紅棗茶的時候，可以再加上紅糖和桂圓
紅棗、紅糖、桂圓有補養氣血的作用，桂圓對嗓子也有好處，女性可以隔三差五地喝上一次，保温杯裏泡上一些，省事省力。
3、將炒紅棗搭配上桂花、紅茶、或者是普洱茶裏的熟茶，桂花泡茶的時候容易浮起來，所以喝的時候要記住過濾掉。
紅棗炒過以後，外表有一部分碳化，能夠吸收人體有毒物質，配搭上紅茶或者普洱茶，可以去油膩，有助於減肥，而桂花能夠清香口氣。
4、炒紅棗還可以配搭檸檬一塊泡水飲用。
先將炒紅棗泡好，晾置五六十度時，放入切好的檸檬片，或者直接將檸檬汁擠入到裏面，這個是我減脂瘦身時常喝的一款茶，檸檬多少根據自己的口感添加，不要在空腹的時候飲用。
温馨小提示：
以上4種搭配喝法，可以根據自己喜好進行選擇。炒紅棗時候，一定不要炒糊了，炒到外表發焦，紅棗發出香味就可以了。炒紅棗和綠茶的味道不是很搭，紅茶、黑茶與它更般配一些，黑茶選熟茶。
紅茶炒一炒泡水，除了能夠補養氣血以外，還能夠吸附人體有害物質，泡出來的水也更加紅亮，且口感更好。炒紅棗的時候費點力，做一次能喝一兩月，所以還是很便利的，有時間不妨試試，這樣堅持每天吃棗就不困難了！