楠木軒

祛病強身藥酒,收藏以備不時之需~

由 許愛花 發佈於 健康

祛病強身藥酒,收藏以備不時之需~很多人愛喝酒,我們知道喝酒會讓我們傷害身體,但是如果酒裏面加一料會幫助我們維護身體健康,人蔘就是一種泡藥酒的食材,人蔘是一種非常常見的營養品,你們知道人蔘該如何泡藥酒嗎?

人蔘,五加科、人蔘屬多年生草本植物,別名:黃參、棒槌、血蔘、人銜、鬼蓋、神草、土精、地精、海腴、皺面還丹。人蔘喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,高於32度葉片會灼傷,生長於北緯33度-48度之間。產於中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。古代人蔘的雅稱為黃精、地精、神草。人蔘被人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"東北三寶"之一。

人蔘的功效是大補元氣,固脱生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑-泄,虛咳喘促,自汗暴脱,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽-痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之證。

人蔘既可以買來饋贈親朋好友,又可以自己使用,祛病強身、延年益壽。近年來,隨着人們生活水平的不斷提高,我國人蔘市場持續火爆,人蔘也早已走入尋常百姓家。但很多朋友對人蔘的行情並不瞭解,曾有朋友問我:人蔘多少錢一克?就是寫照。

人蔘的食用方法很多,一般而言,最常見的是用人蔘泡製藥酒。

泡酒的人蔘最好是用原生態的鮮人蔘,酒則用高品質的高度白酒為佳。白酒因為透明度高,有利於觀察其濃度和色澤。泡酒的鮮人蔘最好是整支的鮮人蔘,這樣浸泡後的混濁物少透明度高。在密閉條件下一般浸泡六十至九十天,顏色淡黃就可以飲用了。如果黃色很重,這説明人蔘的成份太高,必須再加些酒,免得出上火的症狀。下面給大家介紹幾種鮮人蔘泡酒的方法,供大家參考。

人蔘泡酒配方大全

一、人蔘靈芝酒

配方;大支人蔘1支,靈芝草30克,白酒750毫升。

主治:失寢,食慾不佳,冠心病,病後年老體弱。

服法:人蔘、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。每次l匙,日飲l-2次。

二、人蔘枸杞子酒

配方:人蔘20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。

功效:強壯抗老,補陰血,烏鬚髮,壯腰膝,強視力,活血通經。適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲,亦有強身益壽之功。 大補元氣,安神固脱,滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝痠痛等症。

製作:1.將人蔘烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。2.冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3.白酒裝入酒罈內,將裝有人蔘、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉澱物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。用法:飲用時,可根據自己的酒量,每次飲10-12克。補血,對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛症,均有顯著效果。

人蔘泡藥酒給我們帶來的好處非常多,以上就是人蔘泡藥酒的方法和給我們帶來的好處,人蔘泡藥酒可以讓男人祛病強腎健體是一種非常健康的藥酒,希望這些藥酒能夠幫你們維護身體的健康。