農村人經常吃的這種油，城裏人很少吃，炒菜真的香

農村有很多東西都是城裏人不屑和沒有的，一些野生的東西多了去了。但是城裏人就總是一副，我最厲害，我最牛的樣子。今天，就跟你們談談，一種農村人吃，城裏人不吃，但是用來炒菜特別香的東西。　　這就是今天的主人公，豬油。城裏人都是吃什麼橄欖油，色拉油。只有我們農村，最愛吃豬油，都是自己榨的。

（圖片來自網絡）　　把豬油放在盆裏洗乾淨後，直接放在早已擺在灶台上的鍋裏開始榨，把火弄到最大。

不過一會，就會看到很多油冒出來了。就要開始翻炒它，讓它充分的把油榨出來。

　　榨好的豬油渣特別的多，撈起來後就剩一鍋的豬油。找個容器把豬油裝好，剩下的豬油渣就可以做成各種美食。

　　把已經榨的很枯的豬油渣放在碗裏，撒上一點白糖，吃起來甜甜的，脆脆的特別好吃，一點都不油。

　　榨豬油的鍋可以不用洗，直接可以拿來炒菜，因為都是豬油，拿青菜炒油渣味道特別棒。而且這種油比城裏那些地溝油什麼的都乾淨多了，可以放心的吃。

　　這種油你們也吃嗎？其實現在城裏人吃的那些油，不能説多不好，但可以保證沒有豬油好。沒有它健康，也沒有它炒出來的菜香。這種豬油農村見的特別多，如果想吃這種油的，可以自己在市場買豬油回來榨，這樣吃起來放心，身體也健康。