農村這種能吃的野草,有清熱解毒功效,如今很少見!
在一些偏遠的農村還有不少能吃的野菜,不過現在條件好了,大家都很少吃了,記得小時候家裏生活條件不好,經常挖些野菜,去河裏摸魚撈田螺來改善下伙食。今天説的這種野菜,可不一般。
今天説的是馬蘭頭又名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等,它全草藥用,有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效,在福建廣東通稱田邊菊、路邊菊。
馬蘭頭還有很多吃法,炒着吃,涼拌啊味道都不錯,大家可以嘗試下。
據一些鄉下老頭説馬蘭頭還能治療肺結核呢,在網上找了下偏方:蓑衣蓮根四錢,燉豬心肺服。不過有病還是及早去醫院的好,切勿亂投醫。