楠木軒

明日中伏,無論有錢沒錢,常喝“2茶2湯”,應季飲食,清爽度夏

由 南宮丹紅 發佈於 健康

大暑過完之後,明天就是一年一度的中伏天了,中伏是一年之中最熱的一段時間,不知道你做好迎接它的準備了嗎?

三伏天期間,受到高温的影響,有很多人都會出現胃口下降、沒精神、煩悶焦躁的情況。

要想改善這些身體上的不適,除了要養成好的生活習慣,堅持鍛鍊,外加早睡早起之外,在飲食上也要有所講究。

建議大家,大暑之後,無論有錢沒錢,“2湯2茶”要緊着喝,應季飲食,才能清爽舒坦的度過這個苦夏。

“2湯”

一、菌菇蝦仁雞蛋湯

要想更入味,可以蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,最後撒上葱花點綴,湯鮮味美超級好喝,大人小孩都喜歡!

【食材:菌菇、蝦仁、雞蛋、香腸、黑胡椒、葱姜、食鹽】

1.把菌菇洗乾淨去掉柄切成片,葱切碎,生薑去皮切片,香腸切成丁備用;

2.在碗中把雞蛋打碎,根據自己的口味加入食鹽調味,熱鍋涼油把雞蛋炒熟撈出;

3.重新起鍋燒油,倒入葱姜炒出香味,下入蝦仁翻炒變色;

4.倒入切好的香腸、菌菇,轉大火爆炒,倒入清水燒開後,把炒好的雞蛋倒入,最後加入黑胡椒和少量食鹽即可。

二、海帶玉米湯

這道湯喝起來鮮爽不膩,在給身體補充有益成分的同時,也不會擔心出現吸收不了的問題,小孩也能敞開喝!

【食材:海帶、玉米(水果玉米口感更好),鹽、香油、黑胡椒粉】

1.海帶洗乾淨,放入鹽水中浸泡,玉米根據個人情況切成小段洗乾淨備用;

2.鍋裏倒入清水煮開後,把泡好的海帶,切段的玉米下鍋,蓋上鍋蓋燜煮,直到水完全燒開;

3.根據自己的口味加入食鹽、黑胡椒調味,重新蓋上鍋蓋燉2分鐘後,把湯盛出來,淋上香油提鮮即可。

“2茶”

1.菊花茶——雲台冰菊

雲台冰菊是產自河南焦作(古懷王府)綠色種植基地的菊花茶,地處黃河與太行山之間的衝擊平原。

充足的灌溉水源,孕育出了利於菊花生長的肥沃土質,再加上温潤氣候、光照足的優越條件,這才培育出了能藥茶兩用的“四大懷藥之一”——懷菊花。

這款菊花茶就是用懷菊花為原料加工製成的,它的製作工藝先進,在人工採摘菊花後,先運用傳統的陰乾、晾曬手法,將菊花製成乾花,又結合國內最頂尖的蒸汽烘培工藝,保留下懷菊花中的養分和精華,形成“花香、茶濃、味爽”的特點。

這款菊花茶因其出色的品質和優越的口感,獲得了“綠色食品標誌”,對於經常辦公用眼,或者容易火氣大的人來説非常友好,3-5朵沖泡開,就能喝上一整天,幹茶質地柔韌,香味清冽,帶有藥香、蜜香和菊香,鮮爽甘甜,讓人神清氣爽。

2.綠茶——仰天雪綠

仰天雪綠是產自河南固始縣仰天窪茶場的綠茶,地處海拔近千米高的大別山麓,巨大的晝夜温差非常便於茶樹積累養分,另外國家級別生態示範區的環境,讓這裏的茶樹遠離污染,長出的綠茶品質更好,口感更佳。

這款高山綠茶的製作工序也十分精湛,需得在綠茶最鮮嫩的時候採摘,經過通風晾曬4小時後,光是加工工序,就有殺青、做形等十幾道,這也形成了“保鮮、留色、保毫”的特點。

這款綠茶外形條索扁平,挺秀顯毫,茶葉翠綠有光澤,內質香味高揚鮮嫩,沖泡成湯後,茶湯透亮嫩綠,喝起來鮮爽甘醇,讓人垂涎欲滴。