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蒲公英是很常見的一種中藥材，生活中隨處可見，不知道其功效的人可能只是覺得它像一朵花一樣，觀賞性比較好，但是在喜歡養生的人眼裏，那可就是個寶貝了！早在李時珍的本草綱目裏就有記載：蒲公英，菊科，蒲屬多年生草木本植物，嫩可食，老可入藥。蒲公英中含有多種且豐富的營養物質，例如蒲公英素、膽鹼、有機酸、多種維生素、葉酸等，藥食兼用，對身體有很大的養生保健的作用。
常用蒲公英泡水喝，具體有哪些好處？
好處一：清熱解毒。蒲公英因其清熱解毒的功效而廣為人知，尤其是在夏天，天氣炎熱時，蒲公英容易有光澤，喉嚨也容易發火和疼痛。而這兩天喝一杯蒲公英水可能也能有效緩解因潮熱而引起的舌苔發黃的不適感，也許還可以經常喝一杯蒲公英水。
好處二：排毒保肝。蒲公英入肝，肝不好的人可以經常喝蒲公英水，能有效清潔肝臟，對膽囊也有好處，幫助你排肝毒，清肝熱。此外，蒲公英還可以拮抗內毒素對幹細胞溶酶體和線粒體的損傷，減輕抗生素作用後釋放的內毒素的毒性作用。因此，蒲公英可以保護肝臟，增強肝細胞的再生能力。建議吸煙的男性朋友常喝蒲公英泡水。
好處三：消癰散結。對於女性來説，婦科問題總是避之不及有難免會惹上一點，像常見的乳腺增生、乳腺炎，就可以用蒲公英來泡水喝緩解。本草綱目記載，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消，解食毒、散滯氣。女性乳痛、有臃腫瘡毒者都不放常用蒲公英泡水喝，堅持一段時間，或就會有明顯的改善效果。
蒲公英配金銀花——蒲公英具有清肝明火、消炎的功效，而菊花則具有散風熱、平肝明目、抗氧化的作用。蒲公英金銀花泡茶效果更好。在臨牀實踐中，這兩種常用藥結合使用，對清熱解毒、排除體內毒素、口臭、咽炎、扁桃體炎等炎症有較好的輔助緩解作用。
蒲公英搭配綠豆——炎炎夏日，相比綠豆湯是很多家庭的必備解暑飲品了，常吃點綠豆，清熱解毒、利尿消腫、解暑又解乏，而蒲公英的功效大家營養都很瞭解了，將這兩者搭配食用，熬製成湯或粥，養生保健的效果只會更好，但要注意一點，本品性寒，脾虛的人不建議多喝。
蒲公英搭配玉米鬚——在中醫中，玉米鬚咳嗽有龍鬚之稱，性平，有清肝利膽。利尿作用。高血糖的人經常喝水吃玉米，這對室友很有幫助。蒲公英有消炎作用。蒲公英和蒲公英的組合可以泡茶，滋陰生津，有助於預防糖尿病及其併發症，非常適合中老年人。
雖然喝蒲公英往往有很多好處，但也有説法，事情會反其道而行之。喝對健康，喝錯反而有害，蒲公英泡水，一次不要喝太多，過量飲用，不僅沒有效果，還可能出現一些不適症狀，輕則腹瀉，重則體內多器官疾病，不值損失。
整篇文章看下來，相信大家對於蒲公英也有了更多的瞭解了，平時不妨學着常用蒲公英泡水喝，上述的三個好處或會從天而降；而搭配以上三種食材，保健養生的效果只會更好，值得大家一試，但要注意食不過量。