楠木軒

農村不起眼的“犁頭草”,消腫排毒,藥用價值非常珍貴!

由 完顏翠琴 發佈於 健康

從童年時代起就生活在農村的人們已經熟悉那裏的花花草草,那裏也有許多童年的回憶。和城市車水馬龍的記憶不同,在鄉下,我總是喜歡錯過童年的田野,那些小花草,好像一切都充滿了樂趣。而且還有一些野菜,有着非常高的藥用價值,我們一起來看看吧!

這種野草在鄉村隨處可見。這種雜草被農村人稱為犁頭草。農夫也稱它為紫花地丁。它是多年生草本植物。這種野生植物的主要根將非常短而粗。它們是白色的,通常成簇分佈。從遠處看,它們是團塊。這種野生植物有許多分支,葉子的邊緣經常呈鋸齒狀。

紫花地丁又稱光瓣堇菜、鋤頭菜、野堇菜等。由於葉子的形狀像農耕犁頭,當地村民稱其為“犁頭草”。據村裏的老人説,在物資匱乏的年代,村民們挖出紫色的花,回家後用淡水洗淨,與麪粉混合並在鍋中蒸熟,用於家庭飢餓,村民習慣用於一家人充飢,村民們習慣地稱它“救命菜”。

並且它具有很高的藥用價值,清熱解毒,祛風消腫的作用。它主要用於治療黃疸,痢疾,乳腺炎,紅眼,喉嚨痛,咽炎和其他疾病。湯喝。此外,李還可以用於搗碎外用藥,可以治療蛇咬傷,跌打損傷等,農村地區的人們也非常重視它。

而且它含有許多對人體有益的氨基酸,維生素和礦物質,因此,當它作為野菜食用時,其營養作用並不比其他蔬菜差。如果是夏天,去鄉下玩,看到紫色的糖果,就可以挑選一些然後再品嚐。畢竟,畢竟現在賣紫花地丁的人十分的少,而且價格肯定不低,哪天去農村了,不妨自己採摘試試。